Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
pon4ik
pon4ik
Мама дочки (1 год), беременна (17 нед.)

У каждого есть свой фирменный рецепт, а у меня рецепт супа, который своим ароматом и вкусом совратит…

У каждого есть свой фирменный рецепт, а у меня рецепт супа, который своим ароматом и вкусом совратит любого мужика, знакомьтесь, это "Солянка"!😋

Что нужно?

филе говядины (300 гр)

3 подкопченные сосиски

150 гр копченой колбасы (лучше вареной)

150 гр карбоната

1 большая морковь

2 средних луковицы

2 больших клубня картофеля

3 маринованных (соленых) огурца

50 гр маслин без косточки

100гр черри

50 гр томатной пасты

1 лимон

100 гр сметаны

А вот соль, перец - НЕ нужны😉

Как готовить?

Мясо говядины обжарить, мелко порезать и сварить из нее бульон. Добавить остальные мясопродукты (их также можно предварительно обжарить, но я ленюсь). Морковь и лук очистить от кожицы и шелухи, обжарить .

Картофель нарезать не крупно, опустить в бульон к остальным ингредиентам. Варить до готовности картофеля, иначе после добавления соленых огурцов , он будет жестковат.

Добавить огурцы, черри, маслины, томатную пасту и потомить ещё минут 15.

Главное!!!

Украсить зеленью, лимоном. Подавать со сметаной. 🍴🍝🍺

Жду ваших отзывов и фото)))

9

Комментарии

mylovestepa

Дарья

В ожидании первенца

ммм..слюнки потекли😔😊

Отметок «Нравится»: 0
ramayana

Elena

В ожидании первенца

Хо-хо! Спасибочки 😉

Отметок «Нравится»: 0
dusile

dusile

Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)

Вы кушаете такое в беременность? Я вот умираю хочу солянку уже давно, но прям не знаю, мне кажется это такая вредность!))

Отметок «Нравится»: 0
pon4ik

pon4ik

Мама дочки (1 год), беременна (17 нед.)

@vickavino, почему вредность? Это же не из порченных продуктов! Качество продуктов, той же колбасы и огурцов зависит только от вас)) Да, беременным с отеками я не посоветую, тк супчик солёненький! Но сколько девочек лопает банками маринованные продукты, едят ту же тушенку или захаживает в Макдональдс! Не считаю этот суп настолько вредным, чтоб не съесть раз в месяцок;)))) главное он очень вкусный и мой муж обожает!!!

Отметок «Нравится»: 0
dusile

dusile

Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)

@pon4ik, уж больно много там колбасы всякой) Мы тоже его любим и муж и я. Но поскольку я и в макдак не хожу вот думаю, можно такой суп или нет

Отметок «Нравится»: 0
pon4ik

pon4ik

Мама дочки (1 год), беременна (17 нед.)

@vickavino, вот Вам полезный ( готовила на днях): Окрошка

300гр. вареного мяса;

5 сваренных вкрутую яиц;

500гр.(6 средних) огурцов;

500гр.(5 средних) отварного картофеля;

1 литр молочной сыворотки (или окрошки): тан или айран, зеленый лук, укроп, петрушка;

соль,сметана.

Отметок «Нравится»: 0
dusile

dusile

Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)

@pon4ik, ааа, а полезный я не хочу!😂😂 солянка есть солянка, ее вкус никакой окрошкой не заменишь)))

Отметок «Нравится»: 0
pon4ik

pon4ik

Мама дочки (1 год), беременна (17 нед.)

@vickavino, ну не знаю.. Я в Макдак не хожу, консервы тоже особо не ем, готовлю все сама.. однако тарелку солянки могу съесть! Мой муж всегда за добавкой бежит)

Отметок «Нравится»: 0
pon4ik

pon4ik

Мама дочки (1 год), беременна (17 нед.)

Можно в мультиварку

Отметок «Нравится»: 0