О, эта божественная итальянская кухня! Отвариваем Макарохи, оставляем воду стечь в дуршлаге. На сковородку лук и чеснок в масле поджарить (я без лука- не люблю), заливаем помидорами в собственном соку, разминаем их, добавляем базилик, орегано, соль, перец. Можно и так доготовить, но я люблю посытнее, поэтому на другой сковороде подарила фарш индюшачий и отправила в сковороду с соусом (можно все, что угодно добавить: овощи любые, мясо любое). Довела до готовности, добавила зелень и выкл огонь, через 5 мин все готово! Ням!)))