@mamy2 спасибо, буду знать))

запомните...когда варят фрукиы или ягоды они увариваются и все витамины испаряются...То есть достаточно просто залить кипятком и довести до кипения...

спасибо()))

@hira, да .я варю как компот ,а потом ягодки толчу штучкой которой пюре делаю )) ( забыла как называется ))

а если варить как компот эффект тот же?

спасибо @babylove8

Я блендером клюкву измельчаю , потом просто воду добавляю