@diansboginia, @ryzhik86 ну смотрите) бисквит тут рассчитан на 8 яиц, тоесть разделяете белки и желтки, белки желательно в мисочку побольше, к белкам добавляете 300 грамм сахара, взбиваете до пиков, к желткам 100 грамм и взбить пока они немного не увиличатся в размере, далее желтки вводите в белки, аккуратно, медленно, мешая обязательно только в одну сторону, как все смешаете добавлянте муку 2 стакана, тоже мешаете в том же направлении) как тесто будет готово форму смазать нужно маслом сливочным и туда вылить тесто, духовку разогреть до 180 и в духовку на 50-60 минут, я ставлю на 50 и за 10 минут до конца делаю температуру почти на минимум, как только испечется, выключаю духовку и не вытаскиваю бисквит, а то он очень любит падать) пока он там в духовке стоит остывает, сделайте крем, для него нужно взбить 2 пачки масла с 2 банками сгущенки и в холодильник на пару минут) как бисквит подостынет, вытаскиваем из формы и аккуратно срезаем у нео верхнюю часть) она не понадобится, я обычно отдаю собаке, он очень любит коржики) потом из бисквита вытаскиваем собственно сам бисквит, тоесть мякоть) и складываем её в миску с кремом, должна получится такая пустая формочка из бисквита) мякоть с кремом нужно хорошо перемешать и уложить слоями в формочку) слой крема, слой любых фруктов и тд)) я делаю с разными, вкуснее всего с клубникой и киви)))
Татьяна·
Мама сына (5 лет), беременна (11 нед.)
Какой хорошенький !!! А рецептик ?
diansboginia·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@manosha, и мне рецептик,пожалуйста😋
Mihaela B. ·
класс 👍👍🎂
Ксения·
В ожидании первенца
И мне!)))
Настя·
В ожидании первенца
@diansboginia, @ryzhik86 ну смотрите) бисквит тут рассчитан на 8 яиц, тоесть разделяете белки и желтки, белки желательно в мисочку побольше, к белкам добавляете 300 грамм сахара, взбиваете до пиков, к желткам 100 грамм и взбить пока они немного не увиличатся в размере, далее желтки вводите в белки, аккуратно, медленно, мешая обязательно только в одну сторону, как все смешаете добавлянте муку 2 стакана, тоже мешаете в том же направлении) как тесто будет готово форму смазать нужно маслом сливочным и туда вылить тесто, духовку разогреть до 180 и в духовку на 50-60 минут, я ставлю на 50 и за 10 минут до конца делаю температуру почти на минимум, как только испечется, выключаю духовку и не вытаскиваю бисквит, а то он очень любит падать) пока он там в духовке стоит остывает, сделайте крем, для него нужно взбить 2 пачки масла с 2 банками сгущенки и в холодильник на пару минут) как бисквит подостынет, вытаскиваем из формы и аккуратно срезаем у нео верхнюю часть) она не понадобится, я обычно отдаю собаке, он очень любит коржики) потом из бисквита вытаскиваем собственно сам бисквит, тоесть мякоть) и складываем её в миску с кремом, должна получится такая пустая формочка из бисквита) мякоть с кремом нужно хорошо перемешать и уложить слоями в формочку) слой крема, слой любых фруктов и тд)) я делаю с разными, вкуснее всего с клубникой и киви)))
Заранее сорян за орфографию))))
Настя·
В ожидании первенца
@koza_1ber, выше написала))
Lenka·
Мама дочки (1 год)
2 банки сгущенки звучат вкусно))) надо попробовать, спасибо)
Настя·
В ожидании первенца
@lenkanotfound, ну он не тяжёлый в приготовлении и очень вкусный))) у на больше 2 дней не стоит)))
Lenka·
Мама дочки (1 год)
@manosha, да, я так и поняла)) люблю бисквит! Я обычно пеку черный принц на кефире, тоже ням ням
Татьяна·
Мама сына (5 лет), беременна (11 нед.)
@manosha, спасибо огромное , приготовлю ))))