Всем пожалуйста) кабачки натереть на терке( самая обычная) , высыпать в сковороду и тушить мин 40-60,(первые 10мин.под крышкой),тем временем на другой сковороде пассеруем лук на сковороде до золотистого цвета на подсолнечном масле, затем добавляем мелко нарезанный перец болгарский,еще 3 мин, затем добавляем томатную пасту( я разбавляю ее томатным соком). Когда из икры выпарилась вода(40-60мин), затем добавляем содержимое второй сковороды и тушим без крышки еще мин10) солим, перчим и потом добавляем чеснок уже в готовое блюдо) п.с. Всегда помешиваем, чтоб выпаривалась вода)
mama_kate·
Мама дочки (9 лет), беременна (14 нед.)
О, а я соте сделала)))
linchik·
Ммм)) вкуснота! ☺️
Катя·
В ожидании первенца
вкусно выглядит) это из кабачков?
linchik·
Ага)😌
Алла·
В ожидании первенца
вкусно...ммммм...
vikiviki·
Мама дочки-младенца
Как же я ее люблю
linchik·
Да, я тоже))) бабушка всегда так ее готовит)))
Nataliia·
Можно рецептик?)
Марина·
В ожидании первенца
И мне
Катя·
В ожидании первенца
и мнееее
katerina-eugen·
а я тушу все в мульте, а потом блендером. вкуснотища!
linchik·
Всем пожалуйста) кабачки натереть на терке( самая обычная) , высыпать в сковороду и тушить мин 40-60,(первые 10мин.под крышкой),тем временем на другой сковороде пассеруем лук на сковороде до золотистого цвета на подсолнечном масле, затем добавляем мелко нарезанный перец болгарский,еще 3 мин, затем добавляем томатную пасту( я разбавляю ее томатным соком). Когда из икры выпарилась вода(40-60мин), затем добавляем содержимое второй сковороды и тушим без крышки еще мин10) солим, перчим и потом добавляем чеснок уже в готовое блюдо) п.с. Всегда помешиваем, чтоб выпаривалась вода)
linchik·
В мультиварке тоже прикольно)) это просто бабушкины технологии☺️🙈