@lovenikovich очень простенький:250 гр.маенеза 70%,3яйца,стакан сахара,все это мешаем и добавляем без горки чайную ложку соды(не гасим)+стакан муки(тесто густоты как на оладушки),в духовку на 180градусов на минут 20.Глазурь:сгущенка 3 ст.л.+2ст.л.какао+100 гр.масла,на маленький огонь.Пирог остывает, сверху вылаживаем фрукты и заливаем помадкой.
мой рецепт похож чем-то на ваш!) 3 яйца,250г сахара,250г муки,3ст ложки с горкой не жирной сметаны,ванилин,разрыхлитель,фрукты. яйца,сахар взбить в однородную массу,добавить сметану и ванилин,взбить хорошенько,потом муку и разрушитель с расчетом как написанно на упаковке, взбить до состояния как на оладьи! тем временем на форму ложишь пергамент выкладываешь первый слой фрукты /нижний слой лучше делать из более твердых фрукт яблоко,груша) потом заливаешь тесто разровняв ложкой и выкладываешь второй слой фрукт или ягод /можно банан,персик,любые ягоды,киви/ я люблю миксовать фрукты оба слоя посыпать корицей, в тесто её лучше не класть,ну и пергамент не забыть смазать) всё в духовку и ждем приготовления! у меня все очень любят её!
@gala85, 2 яйца взбиваешь с сахаром 5 ложек и ванилином. Потом туда добавляем 5 ложек кокосовой стружки, потом муку ложек 7-9 это все просто вмешивается ложкой и пакетик разрыхлителя. Потом ложек 7-8 молока и 6-7 ложек подсолнечное масло. Смазать форму сливочным и в духовку.корж получается не очень высокий и я делаю из два, на выпекание мин 15-20, проткнуть зубочисткой, если сухая, значит готов! А крем я делаю из жирной сметаны с сахаром, перерезаю коржи напополам и смазываю, по середине по желанию тоже можно фрукты, и сверху украсить! Я делала еще с бананами и киви
Елена·
Мама сына-младенца
Как круто)а рецептиком поделитесь?
gala85·
В ожидании первенца
@lovenikovich очень простенький:250 гр.маенеза 70%,3яйца,стакан сахара,все это мешаем и добавляем без горки чайную ложку соды(не гасим)+стакан муки(тесто густоты как на оладушки),в духовку на 180градусов на минут 20.Глазурь:сгущенка 3 ст.л.+2ст.л.какао+100 гр.масла,на маленький огонь.Пирог остывает, сверху вылаживаем фрукты и заливаем помадкой.
azaliya·
В ожидании первенца
ну спасибо,как теперь уснуть?)
gala85·
В ожидании первенца
@azaliya простите,просто муж так приложился,к утру он явно не доживает))
azaliya·
В ожидании первенца
@gala85 блин,с этими мужчинами ничего не успеешь) завтра буду шарлотку с клубникой делать)
gala85·
В ожидании первенца
@azaliya ага,я только ложку облизать успела)))Ооо,а можно рецепт шарлотки,а то моя мне приелась, если не трудно
azaliya·
В ожидании первенца
мой рецепт похож чем-то на ваш!) 3 яйца,250г сахара,250г муки,3ст ложки с горкой не жирной сметаны,ванилин,разрыхлитель,фрукты. яйца,сахар взбить в однородную массу,добавить сметану и ванилин,взбить хорошенько,потом муку и разрушитель с расчетом как написанно на упаковке, взбить до состояния как на оладьи! тем временем на форму ложишь пергамент выкладываешь первый слой фрукты /нижний слой лучше делать из более твердых фрукт яблоко,груша) потом заливаешь тесто разровняв ложкой и выкладываешь второй слой фрукт или ягод /можно банан,персик,любые ягоды,киви/ я люблю миксовать фрукты оба слоя посыпать корицей, в тесто её лучше не класть,ну и пергамент не забыть смазать) всё в духовку и ждем приготовления! у меня все очень любят её!
Татьяна·
В ожидании первенца
А вот он мой! Делается легко, и очень вкусно!
gala85·
В ожидании первенца
@azaliya СПС.,попробую на днях
gala85·
В ожидании первенца
@tatyana_makievskaya1991 вау,жду рецептик!!
Татьяна·
В ожидании первенца
@gala85, 2 яйца взбиваешь с сахаром 5 ложек и ванилином. Потом туда добавляем 5 ложек кокосовой стружки, потом муку ложек 7-9 это все просто вмешивается ложкой и пакетик разрыхлителя. Потом ложек 7-8 молока и 6-7 ложек подсолнечное масло. Смазать форму сливочным и в духовку.корж получается не очень высокий и я делаю из два, на выпекание мин 15-20, проткнуть зубочисткой, если сухая, значит готов! А крем я делаю из жирной сметаны с сахаром, перерезаю коржи напополам и смазываю, по середине по желанию тоже можно фрукты, и сверху украсить! Я делала еще с бананами и киви
gala85·
В ожидании первенца
@tatyana_makievskaya1991 ух ты..,СПС.попробуюю