@marineyfeld, такс... Я все делаю на глаз)) никаких пропорций) беру две плитки молочного или черного шоколада( кто какой любит, по слаще или с горчинкой) ломаем на мелкие кусочки, в ту же миску сливочное масло маленькими кусочками и топим на водяной бане. Туда же немного молока.. Все до однородной массы. Остудить немного. В миске взбить яичные белки, к ним желтки соль, сахар я не добавляю( и так сладко) соединить шоколадную смесь с яичной и потихоньку мешать ( я мешаю ложкой, чтобы не повредить пенку) и туда порядка 5-7 ложек муки, до консистенции густой сметаны. Еще я дроблю шоколадки и посыпаю сверху кусочками. В духовку на 15-20 минут и готово))))
@asenka2211 Да???? так..... пошла за шоколадом 😂😂😂😂.На самом деле муж в субботу дома и обязательно попробую ,с моей кнопкой посуду в два ,три подхода мою не то что вкусняшки готовить.
Маруся·
Мама двоих (младенец)
А расскажите рецепт пожалуйста
Анна·
Омномномномом 😝
Marina·
В ожидании первенца
О боги...как ты это делаешь ?😅
anastasiya·
@marineyfeld, такс... Я все делаю на глаз)) никаких пропорций) беру две плитки молочного или черного шоколада( кто какой любит, по слаще или с горчинкой) ломаем на мелкие кусочки, в ту же миску сливочное масло маленькими кусочками и топим на водяной бане. Туда же немного молока.. Все до однородной массы. Остудить немного. В миске взбить яичные белки, к ним желтки соль, сахар я не добавляю( и так сладко) соединить шоколадную смесь с яичной и потихоньку мешать ( я мешаю ложкой, чтобы не повредить пенку) и туда порядка 5-7 ложек муки, до консистенции густой сметаны. Еще я дроблю шоколадки и посыпаю сверху кусочками. В духовку на 15-20 минут и готово))))
anastasiya·
comment was deleted
anastasiya·
Масло тоже на глаз.. Где-то 80-100 г.
Маруся·
Мама двоих (младенец)
@asenka2211 эх блендер сломан ,а-то б побежала готовить...
anastasiya·
@marineyfeld, я все руками))) венчиком😅мне лень собирать -разбирать убирать технику потом😂😂
Маруся·
Мама двоих (младенец)
@asenka2211 Да???? так..... пошла за шоколадом 😂😂😂😂.На самом деле муж в субботу дома и обязательно попробую ,с моей кнопкой посуду в два ,три подхода мою не то что вкусняшки готовить.
anastasiya·
😂 я решила чаще баловать мужа пока есть такая возможность 😁
anastasiya·
@marineyfeld,
Танюшка...1.07. 2015 появился на свет наш смысл жизни))·
мы сегодня тоже решили порадовать папку пирожками!!!
berezabereza·
Мама сына-младенца
ням ням слюньки мои слюньки текут...😅😅😅
anastasiya·
@sokolovatan, а я вот пирожки не умею 🙈🙈
Даша·
В ожидании первенца
Как вкусно выглядит!!!
Olga·
Ооооо! Тоже такие приготовлю;))) Я делаю похожие, только внутри жидкие;) @asenka2211
anastasiya·
@olgaushakova, да, они внутри жидкие
anastasiya·
Только в этот раз немного передержала, чтоб по суше были @olgaushakova
Olga·
@asenka2211, аааа;)))