post image

Я точно старею😂,в последнее время,блины стали получаться идеальными,с дырочками😊.

33

Комментарии

Мария·В ожидании первенца

@amina-i, ага, вижу))) спасибо большое😊

Нравится Ответить
Аминчик·Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего

@kmariya0710, выше рецепт.все оч просто,)

Нравится Ответить
Анна·В ожидании первенца

@2dmama, я беру 2-3 яйца, немного соли, столовую ложку сахара, хорошо перемешиваю. Литр молока подогреваю градусов до 40, можно чуть больше, заливаю яичную смесь стаканом-двумя молока, перемешиваю, добавляю столовую ложку масла подсолнечного. Далее начинаю добавлять муку просеянную понемногу. У меня уходит где-то 270 грамм, но зависит от муки. Добавляю соду или разрыхлитель. Смешиваю с оставшимся молоком, все хорошо перемешиваю, если надо, добавляю еще муки, чтобы по консистенции было тесто как жидкая сметана. И дальше самое главное-я оставляю тесто постоять минут 15-20, можно и полчаса, но мне обычно лень ждать) так все ингредиенты между собой лучше провзаимодействуют. Ну и жарить) потом по опыту поймете, чего добавить - яиц, масла, муки. Каждый раз сковороду маслом не смазываю, только по надобности, видимо, еще хватает того масла, что в тесте. (Главное, хорошо прокалить ее))

Нравится Ответить
Мария·В ожидании первенца

Блин как вкусно выглядит))) как вы их готовите?))) у меня с горе попалась то обычные блинчики получаются))? Хотя остальные блюда готовлю хорошо, ну по крайней мере мой не жалуется😊

Нравится Ответить
Юленька·Мама дочки (1 год)

а можно рецепт @baffec

Нравится Ответить
lerok·Мама двоих (4 года, 8 лет), ждёт третьего

@amina-i, ну всё впереди 😉старость длинная 😂

Нравится Ответить
Аминчик·Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего

@baffec, везет вам.😊,

Нравится Ответить
Анна·В ожидании первенца

@amina-i, я только на молоке делаю, получаются с дырочками) правда, соды немного добавляю, на кончике ножа)

Нравится Ответить
Аминчик·Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего

@lerok, у меня точно на молоке дырочек не бывает.

Нравится Ответить
lerok·Мама двоих (4 года, 8 лет), ждёт третьего

@amina-i, у меня дырчатые даже на молоке получаются👆

Нравится Ответить
Аминчик·Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего

@belochka0912, секрет дырочек кефир и сода.😄

Нравится Ответить
Аминчик·Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего

@lerok, а сколько бы не старалась не получалось именно таких с дырочками.а тут на те.у меня блины теперь каждые два дня😄

Нравится Ответить
Ната·В ожидании первенца

Я с подрасткового возраста старушка, как только узнала про кефир с содой 😂

Нравится Ответить
lerok·Мама двоих (4 года, 8 лет), ждёт третьего

😂😂😂я с 20 лет старая уже

Нравится Ответить
Аминчик·Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего

@letonastya, @sweet-snake01 девочки уже написала рецепт.

Нравится Ответить
Света·В ожидании первенца

Ааа ты на кефире)))все поняла))поэтому такие)))спасибо))))

Нравится Ответить
Аминчик·Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего

@belochka0912, кефир сода яйца сахар масло подсолнечное соль все перемешать венчиком и постепенно добавлять муку,все брала на глаз,на одну пачку кефира,и перед каждым выпекание ️м смазывать сковородку маслом

Нравится Ответить
ксения·В ожидании первенца

Прям блинчиков захотелось) ждем рецепт

Нравится Ответить
mammid·В ожидании первенца

Как?????!

Нравится Ответить
Света·В ожидании первенца

Красивые )как делаешь?)у меня узорчатые ,а с дырочками не получается)

Нравится Ответить