Полезный завтрак: творожная запеканка с изюмом и курагой и фруктики😊. Доброго утро всем!!💐

Абрикосы? 😢 откуда?

А что абрикосы уже пошли? 😮

@in_ny, @melissaezhik купили вчера, в Фудсити на Калужке.

@kukuruzka, а можно рецептик запеканочки?😍

@anastasiiia, беру 3 пачки 9% творога (я дмитровский использую), 4 яйца разделяют на желток и белок. Желтки перемешиваю с сахаром (2-3 столовых ложки), на кончике ножа добавляю ваниль, весь творог, 3 столовых ложки манной крупы и изюм/курагу/цукаты по вкусу. Белок с щепоткой соли взбиваю в пену и перемешиваю с желтково-творожной частью. Беру форму, смазываю сливочным маслом, посыпаю манкой для корочки снизу и выливаю всю смесь. Сверху можно тоже чуть припорошить манкой. Выпекаю в духовке на 180-200 градусов (у меня электрическая, пеку на 200),

@anastasiiia, около 40 минут. На газу минут 30-35 на 180 градусах

@kukuruzka, спасибо!😋