Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия
Анастасия
В ожидании первенца

Сделала лазанью )

Сделала лазанью )

9

Комментарии

natana

nata

Дайте рецептик плиз

Отметок «Нравится»: 0
marsee

Анастасия

В ожидании первенца

:)

Отметок «Нравится»: 0
9.20.50

Саша

В ожидании первенца

Тоже хочу рецепт! А вы где делали? Мультиварка или духовка?

Отметок «Нравится»: 0
super.ck

Светлана

В ожидании первенца

И мне

Отметок «Нравится»: 0
marsee

Анастасия

В ожидании первенца

@natana, покупаете пласты лазаньи. Делаете соус болоньез: я брала пасту барилла болоньез и добавляете в него говяжий фарш. Тушите. Готовите соус бешамель : в сотейнике топите сливочное масло, как оно растворится добавляете 2-3 ложки муки. Поджариваете. Вливаете молоко , добавляете соль, перец и мускатный орех. Вооружаетесь блендером и доводите массу до однородного состояния жидкой сметаны. Доводите до кипения . Выключаете. Форму смазываете оливковым маслом. Потом немного соуса бешамель. Затем пласты лазаньи ( некоторые пласты по инструкции надо сначала отварить) , после пластов болоньез, тертый сыр, бешамель и следующий слой макарон. Последний слой заливаете соусом бешамель и щедро посыпьте сыром. В духовку на 200 градусов на 30 минут

Отметок «Нравится»: 0
marsee

Анастасия

В ожидании первенца

@cat-leap, @super.ck вверху )

Отметок «Нравится»: 0
regina_els

regina_els

В ожидании первенца

@marser, блин оказывается эти пласты отварить немного надо😁 а я всегда думала почему верхний слой суховат получается😏

Отметок «Нравится»: 0
anastasiya2008vrn

Анастасия

@regina_els, "мама, он совсем гречку мою не ест" - "а как ты ее варишь?" - "варить???.." 😂 если что - шучу))))

Отметок «Нравится»: 0
regina_els

regina_els

В ожидании первенца

@anastasiya2008vrn, 😄😄😄 вот и у меня сейчас наподобие ситуация) я просто всегда заливала молоком и думала что в духовке эти пласты сварятся в молоке, но верхний слой всегда почему то суховатый был😄😄😄теперь буду верхние 2 слоя отваривать😄

Отметок «Нравится»: 0