@mamasemi, смешиваешь горчицу грамм 50 и столовую ложку меда, ребра посоли поперчи, натри этой смесью, минут 30 постоит не в холодильнике и можно готовить, по времени и температуре смотри по размеру и количеству ребер, да и духовки разные, я на 180 сначала ставлю градусов а минут за 15 до конца на 200
@mama_egorki я как то делала вот с чесноком и травами в рукаве, у меня оно как вареное а не печеное получается, я люблю в меру зажареное но че то ни как не получается
Очень вкусно чуть подмариновать с горчицей и медом и запечь в духовке, можно в рукаве, можно с чесночком и прованскими травами, свиные они обычно жирненькие поэтому сочные в духовке получаются