Курзе из крапивы ммм нямки🙈

а что это такое? первый раз такое слышу

мои глазаа 😰хочууу

ты это с перва сварила а потом пожарили или как?

Вкусняшки😋

а как их делать?

@lvabusinka, дагестанцы его часто готовят 🙈наше национальное блюдо тесто готовиться также как на пельмени 🙊-и у нас называют его курзе из Травы или крапивы 😝..Сперва варим -а потом жарим -кто как хочет кушает..,кто в вареном ввиде ..-кто в жареном ..))))И к нему же мы делаем соус чесночный со сметаной или майонезом ..чтоб макать и есть😝!@zaretates Да сперва сварила..,потом пожарила -я люблю в жареном ввиде 😜курзешки!@8899108kf Тесто готовиться очень легко и просто как на пельмени ...пресное тесто 💋Вода холодная соль яйцо и все смешать ...и раскатать потом формой специальной вырезать круги и лепить как косичку )))!А начинка:Крапива лук 👌курдюка не много для вкуса 🙈кто хочет ставит кто не хочет не ставит..!Крапиву в блендере измельчить ...потом в кастрюле надо ее сварить без воды без ничего мин 15на медленном огне..!лук жаришь на сливоч.масле потом все это смешать с крапивой месте и соль ...и все начинка готова ..️можно и курдюк пожарить как только остынет измельчить с помощью вилки и добавить в начинку💋🙈!и все начинка готова 👌можно начинать лепить курзешки 👍