Ой да какой рецепт..) я делаю на весь противень, раскатываю один слой, выкладываю, тру сверху сыр сулугуни, затем втрой лист теста, так же раскатала, положила сверху, края подвернула, желтком помазала и в духовку..) потом на квадратики режу и все)) для меня чем проще тем лучше..,
С капустным тоже самое, только начинка : капуста+ морковка тушеная на сковородке с кетчупом и специями...если хочется пирожки, соответственно, поделить тесто, и слепить маленькие каждый отдельно..)😉
Я рада))) на здоровье👍🏻@marinak33 , а что вы туда добавили? Я вообще люблю слоеное тесто, оно легкое..) еще пирог с капустой и хачапури люблю из него готовить)))
@mashulik, посмотрела фото, прочитала рецепт и пошла готовить штрудель. Спасибо за совет. Правда начинку чуть по другому сделала, но идея со слоеным тестом и простота приготовления удивили. 😊
@tanechkatatiana, @alekssa , @ivushka все оч просто:
1. Раскатываем тонко слоеное тесто. 2. Смешиваем сахар и корицу, посыпаем тесто. 3. яблочки режем кубиками и орешки мелко, выкладываем на тесто. 4. Скатываем все в рулетик. 5. Смазываем желтком и в духовку))) мин на 20 😉👌🏻