Девочки, расскажите мне, что за такой Бум на корюшку, честно сказать, я раньше даже не слышала про нее! А сейчас ей…

Ну сезон корюшки настал, вот и бум. Даже праздник корюшки проводят каждый год)) странно, что не слышали)

Ты что, не местная?)

@naeko, нет, а это какая то местная рыба? Муж у меня местный, но тоже не знает 🙈

Да, это ОЧЕНЬ местная рыба, любой Питерец знает шаверму, поребрик и корюшку)))

корюшка местная рыба такая. в это время идет на нерест. тут ее и отлавливают. она свежая у нас всегда продается, где-то до середины мая.

раньше она была очень дешевой и доступной из-за этого народ рвался и скупал ее. а потом это вошло в привычку)

Корюшка только в питере и только весной:)))

советую оладьи из икры корюшки!!! икру и рыбу не ем, но это божественно!!!👌

@oxa, @naeko Прикольно, а я и не знала! Просветили меня! Нужно попробовать 🐟

Ну не только в Питере корюшка)) но в Москве ее нет)

@aleksa2904 попробуй обязательно. Мы сегодня её тоже ели к стати. Рыба с запахом огурцов))

@gizm0 муж рассказывал, когда жил на Камчатке, тоже корюшку местную ел, только она в полтора раза больше Питерской.

Сезон рыбки быстро заканчивается. А когда ее жарят, то она пахнет огурцами😁👍 На самом деле корюшка и на дальнем востоке есть. Только она там крупнее.

@naeko, оооо крутямба:) я незнала😋

@aleksa2904, купи, помой, обваляй в муке подсоленной и жарь! Хрустящая, вкусная, как семечки!

я сама сегодня ее первый раз попробовала :-)