Ну и я закончила свои шедевры , устала но того стоило))))
Лучший комментарий
Комментарии
В принципе не сложно. В 0.5 л молока (теплого) добавить 50 гр живых дрожжей 1ст. л сахара ,05 кг. муки размешать поставить в теплое место на 30мин. отделить 5желтков от белков . желтки взбить с 300гр сахара и чуть соли , соединить с опарой туда же 200 гр масла сл. Уже заранее растопленное. размешать все. отдельно взбить белки с пакетиком Ван сахара.добавить все в тесто +0.5 ст. изюма . все хорошо перемешать миксером если есть. добавить ещё 0,5кг муки и замесить тесто .поставить в теплое место на час чтоб поднялось.. Подняться должно больше чем в половину так что емкость возьмите побольше. ,разложить по формам на 1/3 подождать 10мин и можно ставить в разогретую духовку на 35-40мин смазать глазурью 1 белок взбить со 100гр. сахарной пудры. смазать украсить ))) Приятного всем аппетита.
Как здорово, 👍👍👍а кулич сложно печь если нет то можно рецептик😊
Получается воздушный не сухой и оч вкусный