Девочки! А дайте пожалуйста рецепт глазури. Или чем вы кулич поливаете сверху?

Белки с сах пудрой,в духовку на пару минут:)

В духовку в смысле когда уже намажете на кулич

Можно пищевой краситель добавить)))) бывает прям продается глазурь.

@eto_devochka, спасибо ))

Белки взбиваешь до пены с щепоткой соли в сухой посуде , не пластиковой , две ст.ложки лимонного сока и пудра сахарная! Либо изначально сахар до пудры взбить! Если вся эта консистенция жидковата , добавляй еще пудры! Я пришла к выводу, что воздушнее, когда 1-2 белка не больше! И до пены!!!

@katiesha, спасибо ))