Посвящается тем, в кого не лезет мясо, а белок есть надо) омлет садичный 😜 6 яиц разбиваешь, солишь,…
Посвящается тем, в кого не лезет мясо, а белок есть надо) омлет садичный 😜
6 яиц разбиваешь, солишь, и РАЗМЕШИВАЕШЬ венчиком, не взбивая. Прям не отрывая от дна кастрюльки венчик. До чего-то похожего на однородное 😂 вливаешь 300 мл молока, размешиваешь. Без энтузиазма. И всё это в разогретую духовку до 180-190 на 40 минут (можно и 30, но по мне через 30 мокроват он. Может, если на 200 ставить...). Форму заранее подогреть в духовке и сливочным маслом смазать. У меня плосковатый получился, форма широкая и сделала себе одной 4 яйца и 200 мл молока. Смолотила всё 😂 если в остывающей духовке подержать еще 10-15 минут, будет прям садичная корочка сверху. Приятного и полезного!
П.С. Стянула отсюда, тут чуть подробнее и в промышленных масштабах 👆
Надежда·
В ожидании первенца
Я обожаю этот омлет, завтра буду делать, спасибо!)))
Bubu·
Пошла омлетом обедать😄
Мария·
В ожидании первенца
Спасибо большое! 😊 я на мясо даже смотреть не могу))
Ольга·
В ожидании первенца
Хочу хочу😍😍😍😍😍интересно а в мультиварке такая получится??
Tiger Red·
😍 спасибо за рецепт
Александра·
В ожидании первенца
@bubu, @jesuisnadine на здоровье! Меня бесит ждать его 😁 главное заранее поставить и в душ например))) выходишь и вот он! 👍
Александра·
В ожидании первенца
@natalisokol, @mosha на здоровье! Сама мясо не выношу 😜 @aidannni насчет мульти не знаю, она для меня чудо-прибор неведомый 😂 по идее должно....может немного иначе будет, но не хуже явно. Расскажете потом?)
Svyatoslava·
В ожидании первенца
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!!!
Svyatoslava·
В ожидании первенца
Я так хотела такой омлет😁 и не знала где найти рецепт🙈
Александра·
В ожидании первенца
@muskus, я сама долго его разыскивала 👍 на здоровье☺️
Anna·
В ожидании первенца
40 минут не долговато ли для омлета?😳
Александра·
В ожидании первенца
@kusasan, для такого самое оно. он же не на сковородке и должен медленно равномерно пропечься, чтобы были дырочки и плотность, как в садике. Он не взбитый, поэтому изначальная жидкость плотная. Если взбить, то можно и быстрее, но будет водянистый и тогда проще обычный делать на сковороде.
Ольга·
В ожидании первенца
Конечно@apwife
Anna·
В ожидании первенца
@apwife, теперь ясно!) обязательно приготовлю такой на днях😋 спасибо за рецепт!))