Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
В ожидании первенца

Шоколадно-ореховый торт Ингредиенты: Сахар - 200 г +200 г Сметана - 2 ст.л. Маргарин - 1 пачка Порошок для выпечки - 1…

Шоколадно-ореховый торт

Ингредиенты:

Сахар - 200 г +200 г

Сметана - 2 ст.л.

Маргарин - 1 пачка

Порошок для выпечки - 1 ч. л.

Мука - 300 г

Яйца - 5 шт.

Какао - 4 ст. л.

Орехи

Шоколад

Приготовление:

1. Делаем тесто. 200 гр.сахара добавляем к сметане и маргарину, к ним добавляем муку и пекарский порошок. Замешиваем и делим на 2 части.

2. Отдельно взбиваем в крутую пену белки, постепенно добавляя 200 гр.сахара. Вмешиваем какао в эту массу.

3. Форму смазываем маслом, распределяем одну часть теста и сверху выкладываем половину белков. Посыпаем сверху орехами и затираем шоколадом. Все. Отправляем в духовку 180 градусов.

4.Таким же образом печем 2 корж.

5.Крем можно сделать какой угодно, но я делала из манной крупы. Варила густую манку, добавляла в остывшую кашу 1 пачку масла, сахар, лимон и взбивала.

Для украшения использовала имбирные печенюшки в форме елочек, тертый шоколад и орешки.