Шоколадно-ореховый торт Ингредиенты: Сахар - 200 г +200 г Сметана - 2 ст.л. Маргарин - 1 пачка Порошок для выпечки - 1…
Шоколадно-ореховый торт
Ингредиенты:
Сахар - 200 г +200 г
Сметана - 2 ст.л.
Маргарин - 1 пачка
Порошок для выпечки - 1 ч. л.
Мука - 300 г
Яйца - 5 шт.
Какао - 4 ст. л.
Орехи
Шоколад
Приготовление:
1. Делаем тесто. 200 гр.сахара добавляем к сметане и маргарину, к ним добавляем муку и пекарский порошок. Замешиваем и делим на 2 части.
2. Отдельно взбиваем в крутую пену белки, постепенно добавляя 200 гр.сахара. Вмешиваем какао в эту массу.
3. Форму смазываем маслом, распределяем одну часть теста и сверху выкладываем половину белков. Посыпаем сверху орехами и затираем шоколадом. Все. Отправляем в духовку 180 градусов.
4.Таким же образом печем 2 корж.
5.Крем можно сделать какой угодно, но я делала из манной крупы. Варила густую манку, добавляла в остывшую кашу 1 пачку масла, сахар, лимон и взбивала.
Для украшения использовала имбирные печенюшки в форме елочек, тертый шоколад и орешки.