@sashe4ka, 3 кабачка средние, 1 морковка большая, 1 перец красный, 3 помидора, лук, чеснок. Кабачки очищаем режем и отправляем в кастрюлю,заливаем водой и варим. Морковь и лук режем полукольцами и обжариваем на оливковом масле(можно и на обычном) до золотистого цвета, добавляем туда перчик красный нарезанный кубиками. Все тушим до полуготовности. Затем когда кабачки закипели добавляем туда пережаренную морковь с луком и перчиком, продолжаем все варить на медленном огне. Пока суп варится, ошпариваем помидоры кипятком,снимаем с них кожуру,нарезаем полукольцами и отправляем в сковородку тушиться(они должны стать пастой томатной минут 10) затем добавляем в них нарезанный чеснок(4-5 зубчика) солим,перчим, пару ложек добавляем сахара,можно добавить по вкусу сушеную петрушку,укроп. Затем нашу томатную пасту добавляем в суп, минут 10 провариваем,выключаем. Затем блендером все перемалываем до однородной массы. Ставим суп опять на огонь и добавляем туда две столовые ложки плавленого сыра(Виола или дружба) Даем сыру раствориться и выключаем! Супчик готов) По желанию можно сделать сухарики в духовке) Этот суп очень полезный и низкокалорийный)👍👌
сижу сейчас, как раз, и думаю, какой крем-суп приготовить😄😄 я, правда, думала, как обычно, тыквенный с креветками, или том-ям.... но хочется что-то новенького😄 так что, тоже требую рецепт 😄
@lindapro, чуть выше выложила уже👆👆👆Я сама обожаю крем супы! Вот тоже тыквенный делаю или из брокколи) А сейчас так кабачков захотелось))) Он еще такой кисло-сладкий получается😋😋😋В такую погоду о лете напоминает☀️
@olga8998, должно быть вкусно😍 я обожаю такое, но мужу надо, что бы в супе "было, что пожевать", так что, по ходу, буду варить такой, но опять с креветками 😂😂😂
@lindapro, я иногда варю его на курином бульоне(в мое случае грудка) а потом так же все в блендер,а курочку режу соломкой и уже перед подачей добавляю в тарелочку)))
Александра·
В ожидании первенца
Рецепт в студию 😄
natali2015·
Ммм как вкусно выглядет, поделитесь рецептом🍲
Ольга·
В ожидании первенца
@sashe4ka, 3 кабачка средние, 1 морковка большая, 1 перец красный, 3 помидора, лук, чеснок. Кабачки очищаем режем и отправляем в кастрюлю,заливаем водой и варим. Морковь и лук режем полукольцами и обжариваем на оливковом масле(можно и на обычном) до золотистого цвета, добавляем туда перчик красный нарезанный кубиками. Все тушим до полуготовности. Затем когда кабачки закипели добавляем туда пережаренную морковь с луком и перчиком, продолжаем все варить на медленном огне. Пока суп варится, ошпариваем помидоры кипятком,снимаем с них кожуру,нарезаем полукольцами и отправляем в сковородку тушиться(они должны стать пастой томатной минут 10) затем добавляем в них нарезанный чеснок(4-5 зубчика) солим,перчим, пару ложек добавляем сахара,можно добавить по вкусу сушеную петрушку,укроп. Затем нашу томатную пасту добавляем в суп, минут 10 провариваем,выключаем. Затем блендером все перемалываем до однородной массы. Ставим суп опять на огонь и добавляем туда две столовые ложки плавленого сыра(Виола или дружба) Даем сыру раствориться и выключаем! Супчик готов) По желанию можно сделать сухарики в духовке) Этот суп очень полезный и низкокалорийный)👍👌
Ольга·
В ожидании первенца
@natali2015, вот выше,уже👆👆👆☺️☺️☺️
Лидия·
В ожидании первенца
сижу сейчас, как раз, и думаю, какой крем-суп приготовить😄😄 я, правда, думала, как обычно, тыквенный с креветками, или том-ям.... но хочется что-то новенького😄 так что, тоже требую рецепт 😄
Александра·
В ожидании первенца
Спасибки 👍
Ольга·
В ожидании первенца
@lindapro, чуть выше выложила уже👆👆👆Я сама обожаю крем супы! Вот тоже тыквенный делаю или из брокколи) А сейчас так кабачков захотелось))) Он еще такой кисло-сладкий получается😋😋😋В такую погоду о лете напоминает☀️
Лидия·
В ожидании первенца
@olga8998, тут поосто комменты запаздывают, видимо 😄 тааак-с, надо опробовать 👌😈
Лидия·
В ожидании первенца
@olga8998, должно быть вкусно😍 я обожаю такое, но мужу надо, что бы в супе "было, что пожевать", так что, по ходу, буду варить такой, но опять с креветками 😂😂😂
Александра·
Мама дочки (12 лет), беременна (28 нед.)
@olga8998, ммм, вкуснятина , вчера пекла оладьи из кабачка 👍
Ольга·
В ожидании первенца
@lindapro, я иногда варю его на курином бульоне(в мое случае грудка) а потом так же все в блендер,а курочку режу соломкой и уже перед подачей добавляю в тарелочку)))
Ольга·
В ожидании первенца
@shayakhmetova, обожаю оладьи👍👍👍
Лидия·
В ожидании первенца
отчитываюсь: сделала, очень вкусно, но сухарики мне ни к чему, так что варила на курином будьоне, а грудку потом туда порезала, как и советовали ;)))
Ольга·
В ожидании первенца
@lindapro, правильно! С курочкой очень вкусно и полезнее конечно же чем с сухариками☺️☺️☺️👍👍👍
Ольга·
В ожидании первенца
@lindapro, ой,у нас даже салфеточка одинаковые на столе)))
Лидия·
В ожидании первенца
@olga8998, хехехе 😄😄😄 я даже не обратила внимания 😂