Мое первое суфле Птичье молоко. Еще не пробовали не знаю как на вкус. Глазурь получилась жидкая. И…

Еще фото.

можно рецепт

@genta091, можно чуть позже напишу. Только что искупалась. Ок?

@89024082656, да конечно,как вам удобно😊

@genta091, ингредиенты: 4 яичных белка охлажденных. Сахар 200 грамм. Лимонный сок если нету то лимонную кислоту пол чайной ложки. Желатин 30 грамм. Приготовление: желатин замочить в воде. Белки одни всбить миксером 2 минуты потом добавляете сахар еще сбиваете потом лимонный сок или лимонную кислоту развести в воде и добавить. И в конце вливая желатин так же сбиваете и выливаете в форму любую силиконовую или просто в чашку какую хотите. Потом проверяете загустел или нет. Вытаскиваете на плоскую тарелку и поливаете шоколадом или как я глазурью. Глазурь 2 ст. Ложки какао, 3 ст. Ложки сахара перемешиваете туда вливаете 4 ст ложки молока туда и на огонь мешаете закипело и выключаете и на глаз я клала кусочек масла сливочного примерно гр. 30-40. Поливаете и в холод. Все готово.

@89024082656, спасибо