Девули, вашему вниманию Пирог Постный!!! Для тех у кого кончается фантазия! Пирог крутой оказался…

это рецепт классический + в скобках мои коррективы с учетом того, что дома было

Ингредиенты: 3/4ст. сахара, 2ст.л меда, 1ст. воды, 0,5 ст. измельченных орехов (у меня фундук, предварительно обжаренный),

0,5ст. растительного масла, 0,5ч.л корицы, 1ч.л лимонного сока, цедра одного лимона, 1п. разрыхлителя (10гр.),

2 большие груши, 2ст. муки (может чуть больше).

В кастрюльку налить воду (я использовала чай вместо воды) и растительное масло, всыпать сахар.

Поставить на небольшой огонь и слегка нагреть.

Добавить мед.

Размешать и проварить пару минут до растворения сахара и меда.

Перелить в миску.

Добавить разрыхлитель, лимонный сок (я использовала апельсин), цедру (также, апельсин), корицу, измельченные орехи(я использовала запеченные мюсли с орехами, бананом и изюмом).

Перемешать и добавить муку.

Тесто должно быть, как густая сметана, но свободно падать с ложки.

Груши (у меня были яблоки) нарезать средними кубиками. Добавить в тесто. Аккуратно перемешать.

Форму мазать растительным маслом и выложить тесто.

Печь в предварительно разогретой до 180С духовке, ~ 35-40мин. До зарумянивания.

👍

Круто, Наташ!! Сегодня испеку мужу тоже👍

Я как раз сегодня собиралась что нибудь испечь))) спасибо за рецептик , буду пробывать ))

@rudina, @lenok85 @mariandre 😘 на здоровье девочки! Надеюсь понравится

Спасибо большое!!! Муж тоже постится, состряпаю ему сейчас!!👍👍👍

@risha-arisha, ой рада, на здоровье 😘