С утра какое-то особенное настроение☺ решила покулинарить) лимонник получился на славу👏 ну и как же…

У вас какая печька? Духовка? У меня совсем пироги не получаются

Как вкусно 😋у меня под носом прям ванилью запахло😊

@aidikosha, да, газовая духовка... У меня в электрических духовках совсем не получается выпечка😕 плитка моя не самая новая, но я с ней расстаться не могу)) уже знаю, на каком режиме как что получается, а привычка в таком деле это наше всё)

@kotiam77, 🙈 щас как раздразню всех😂 но это самый легкий пирог, который я делала)) бисквит прям воздушный получился)

Ну и рецептик в студию👏

Обалдеть как аппетитно выглядит!😋😋😋 рецепт пожалуйста!🙏🙏🙏☺️

😋😋😋👍 почему то у меня тесто никогда так не поднимается... 😕 не пойму в чем дело.. Может форма слишком большая?

@aibinkotenok, со мной почему то не дружит бисквитное тесто😔

😋😋😋 аппетитненько

@kotiam77, только хотела написать) не могу не поделиться) для теста: 200 гр.сливочного масла, стакан сахара (150 гр.), 4 яйца, щепотка соли, 2 ч.ложки разрыхлителя, пакетик ванилина, а вот с мукой смотреть на глаз, у меня примерно 1,5 стакана получилось(по консистенции тесто должно быть тягучее, но литься), на мелкой терке натереть цедру лимона (у меня был средний, ушло все) теперь по очередности: масло растопить, как остынет миксером смешать с сахаром. Дальше по одному добавить яйца и тщательно взбить. Добавляем часть муки (примерно стакан), перемешать, дальше щепотка соли, разрыхлитель, ванилин и оставшаяся мука. В конце добавить натертую цедру лимона и перемешать. Выпекать 30-35 минут при 180 градусах. Вот😋 В принципе, это стандартный бисквит, может секрет в очередности) уж очень воздушный он получается) я такой бисквит делаю в разные пироги: вишневый, с изюмом, даже с мелкими орешками делала, очень вкусно получалось☺️

@aibinkotenok, @kotiam77 когда со мной не дружило тесто, я его решила разрыхлителем одолеть))) во всех рецептах чаще всего 1 чайная ложки указана, я всегда 2 добавляю. На вкус не влияет, а поднимается лучше..

@kotiam77, вот и у меня тоже.. Все вкусно, красиво. Но коржи тонюсенькие всегда

@yulenish, спасибо ))) попробую сегодня )

@aibinkotenok, может правда форма большая...

Ням нямки,девоньки не дразнитесь👍@aibinkotenok

@yulenish, спасибо😊попробую по вашему рецепту😉

@kotiam77, думаю вам понравится☺️

comment was deleted

@kotiam77, @aibinkotenok @rauka по рецептику еще добавлю😊 нужно именно сливочное масло, а не маргарин, с ним суховато получается; разрыхлитель не заменять содой, на вкус влияет, опробовано)) и муки постепенно добавлять, пусть даже меньше 1,5 стаканов получится, главное, чтоб оно лилось. А то я по первости перебарщивала с мукой, тяжелый получался. Вроде все😊

О'кей 🌹

@yulenish, спасибо! 💐💐💐😘

спасибо🌹