Да дело в том чем вкуснее тесто тем вкуснее бешбармак!

Можно и с бараниной и с курицей и с гусем по вкусовым предподчтениям!!!баранина быстро застывает домочадцы не очень любят!!!

А так это с говядиной, я думала баранина! Какая вы молодец, что тесто сами делали

@era, в комментах ранее,что не понятно спрашивайте!

Расскажите как готовили

Да !!!!!!

Спасибо!!!! Надо решиться как нибудь и сделать))))))

А называется так потому что азиаты раньше ели пальцами поэтому и пять пальцев!беш (пять)бармак (пальцев)на киргизском

Процесс долгий тесто как на дом.лапшу раскаиваешь тонко и нарезаешь кубиками!мясо гов.отваливаешь рвешь а в этом бульене варишь лапшу!лучек кубиками опускаешь в этот же бульен чтоб чуть чуть при парился,на блюдо все перемешиваешь черный перчик,зелень по вкусу!ням ням

Как вы его готовите!!!! Давным давно кушала это блюдо и все это время хотела еще раз попробовать!!!!! Даж не знала как называется!!