post image

Наконец-то я попробовала сделать блинный тортик😃 Получилось вкусно. Вот и фото..

12

Комментарии

mama_safarova·Мама сына (1 год)

Печем тонкие блинчики, даем им остыть.

Сметану взбиваем с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Подогреваем 50 мл. молока и добавляем туда 2 ч. л. кофе и 1 ст. л. сахара, размешиваем, чтобы все растворилось.

Блины я ровняла по плоской тарелке, чтоб все края были ровные.

Начинаем собирать торт: кладем блин поливаем его кофейной смесью (1-2 ч. л.), даем впитаться и наносим крем. Так поступаем с каждым блинчиком. После того, как положили последний блин, обмазываем верх и бока торта кремом и посыпаем через сито какао. Все! Есть можно сразу, но, как и любому торту, лучше постоять хотя бы пару часиков в холодильнике.

Нравится Ответить
mama_safarova·Мама сына (1 год)

Сметана (30%) — 0,5 л Сахар — 1 ст. л. Молоко — 50 мл Какао-порошок (лучше сладкий, я брала "Несквик") — 2 ст. л. Блины (любые блины по вашему рецепту, главное - чтобы тонкие) — 15-20 шт Сахарная пудра (можно и просто сахар) — 100 - 150 г Кофе растворимый — 2 ч. л.

Нравится Ответить
Елена·Мама дочки-младенца

@mama_anzhela, давайте, давайте..😊 Мы ждем рецепт😉👍

Нравится Ответить
надежда·В ожидании первенца

@mama_anzhela, ждем!!))

Нравится Ответить
mama_safarova·Мама сына (1 год)

@super_mama 😊 Спасибо. Рецепт напишу обязательно..

Нравится Ответить
super_mama·Мама дочки (8 лет), беременна (33 нед.)

Вау! А рецепт? Выглядит божественно!!!!

Нравится Ответить