🍰 Ягодный пирог на песочном тесте с творожной начинкой 🍰 Немного развалился пока доставала из формы,…

Молодец!😄

Уууу,вкуснятина какая😋

ну рецептик 👂

@nelya, @pochet @lovebabylive он же в разрезе

@lady_helga я такой делала..тож вкусный

✌✌

@lovebabylive, это чисто творожный?

@lady_helga он очееень похож на творожный..но там нет творога)))сметанка и сыр..можно заменить сыр творогом

@lovebabylive, ого! Сливочный сыр дорогой очень. И тесто я сама делала, не из печенья)

@lady_helga я самый дешевый взяла😊

Песочный пирог с ягодами и творожной начинкой в мультиварке

Ингредиенты:

Для теста:

3 желтка;

150 г маргарина или сливочного масла;

1 стакан муки (250 г);

3 ст. л. сахара;

ванилин;

1 ч. л. разрыхлителя.

Для начинки:

5 ст. л. сахара;

3 белка;

200 г сметаны;

300 г творога;

1-2 ст. л. крахмала или муки;

ванилин;

250 г ягод.

Приготовление пирога с ягодами в мультиварке:

Белки отделите от желтков. Белки пока уберите в холодильник, а желтки вместе с прочими ингредиентами для теста смешайте до получения однородной массы.

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.

Из бумаги для выпечки нарежьте две полосы и поместите их в чаше крест-накрест для упрощения выемки пирога.

Тесто раскатайте, поместите в чашу и сделайте высокие бортики мокрыми руками.

Сверху выложите ягоды и разровняйте, затем присыпьте крахмалом.

Достаньте белки из холодильника и взбейте с сахаром миксером до получения устойчивой пены.

Отдельно смешайте крахмал (или муку), сметану, ванилин и творог.

Осторожно смешайте взбитый белок и творожную массу и перелейте в чашу, скрыв ягоды.

Установите режим мультиварки «Выпечка» на 65 + 55 минут.

Пирог с ягодами в мультиварке получается не только вкусным, но и полезным. Его можно подавать с горячим чаем, посыпав сахарной пудрой и украсив свежими ягодами.

@lovebabylive, рецептик 👆👆👆

@lady_helga спасибоооо🐣

Спасибо большое за рецепт, сегодня сделала- восторг!

@antonina_strazhnikova, о! Как красиво получилось)) у меня теста на такие высокие бортики не хватило))

Судя по фотографии мне кажется у меня диаметр мультиварки просто поменьше, отсюда и бортики такие)

@antonina_strazhnikova, я тоже об этом подумала))