@ladybird, как то не сохранился(( делаю на глаз примерно так: 6 яиц делю на желтки с белками, желтки взбиваю со сливочным маслом ( пачка) и сахаром 4-5 ст.ложки, потом добавляю 2 литра теплого молока и сыплю муку( примерно 700 г), постоянно миксером взбивая ( до состояния жииидкой сметаны). Потом отдельно взбиваю белки с щепоткой соли до белой густой пены. И аккуратно вводу взбитые белки в общую кастрюльку легонько перемешивая ложкой. Тоненько наливать на очень горячую сковородку. Они легко рвутся -переворачивать только когда верх пожелтеет)
@muctepu9l, ну да) не ПП совсем. Я такие только на масленицу пеку) но их очень много получается с такого рецепта. На фото только пятая часть, а может и меньше
Натали✌🏻️·
Мама сына-младенца
Рецептик такой красоты скинешь?
Карина·
Мама дочки-младенца
Красота))тонкие
Маргарита·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@ladybird, как то не сохранился(( делаю на глаз примерно так: 6 яиц делю на желтки с белками, желтки взбиваю со сливочным маслом ( пачка) и сахаром 4-5 ст.ложки, потом добавляю 2 литра теплого молока и сыплю муку( примерно 700 г), постоянно миксером взбивая ( до состояния жииидкой сметаны). Потом отдельно взбиваю белки с щепоткой соли до белой густой пены. И аккуратно вводу взбитые белки в общую кастрюльку легонько перемешивая ложкой. Тоненько наливать на очень горячую сковородку. Они легко рвутся -переворачивать только когда верх пожелтеет)
Таня·
В ожидании первенца
Да да и мне рецептик!)
Маргарита·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@muctepu9l, 👆
Таня·
В ожидании первенца
@atishapak, пачка масла 😱 ничего себе. А они совсем не выглядят жирными и тяжелыми...
Натали✌🏻️·
Мама сына-младенца
@atishapak, спасибо, попробую😋
Маргарита·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@muctepu9l, ну да) не ПП совсем. Я такие только на масленицу пеку) но их очень много получается с такого рецепта. На фото только пятая часть, а может и меньше
ольга·
Я сегодня в сад жарила блинчики встала в 6 утра 40 шт нажарила