Яйца взбиваем с сахаром, вливаем 500 мл теплого молока, продолжаем взбивать. Мы рекомендуем взбивать вилкой или венчиком, ни в коем случае не миксером.
Добавляем соль, соду, гашеную уксусом, муку и растительное масло. Хорошо все перемешиваем, чтобы не было комков. По консистенции тесто для блинов должно напоминать жидкую сметану. При необходимости добавляйте молоко или муку, чтобы добиться нужно консистенции.
2 яйца, стакан кефира, стакан муки, ст ложка сахара, пол ч.ложки соды, щепотка соли, 2 ст ложки масла (у меня оливковое), взбить, полстакана воды (кипяченой) добавить в конце если хотите тонкие и еще раз взбить
Блинчики получаются очень вкусные, в мелкую дырочку и очень тоненькие, их удобно фаршировать или подавать просто с вареньем.
Ингредиенты:
400 мл. кефира
200 мл. кипятка
14 ст. л. муки
2 яйца
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. раст. масла
ст.л. сахара
соль
Приготовление:
Кефир, яйца, соль, сахар и муку перемешиваем в однородную массу. Кипяток должен быть крутой, прямо из кипящего чайника налить в стакан, добавить соду, быстро размешать и вылить в тесто. Дать тесту постоять около 5 минут, добавить масло и выпекать блины на раскаленной сковороде.
Любовь·
В ожидании первенца
Рецепт блинов на молоке
Нам потребуется:
яйца — 3 шт.
теплое молоко — 500 мл
сахар – 2 ст. ложки
соль — 1 ч. ложка
мука — 10 ст. ложек с горкой
сода — 0,5 ч. ложки (погасить уксусом)
растительное масло — 2 ст. ложки
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, вливаем 500 мл теплого молока, продолжаем взбивать. Мы рекомендуем взбивать вилкой или венчиком, ни в коем случае не миксером.
Добавляем соль, соду, гашеную уксусом, муку и растительное масло. Хорошо все перемешиваем, чтобы не было комков. По консистенции тесто для блинов должно напоминать жидкую сметану. При необходимости добавляйте молоко или муку, чтобы добиться нужно консистенции.
Любовь·
В ожидании первенца
я такие спекла.вкусные👍
Мария·
Лук - это сковороду маслом смазывать, а остальное - в тесто;)
Elena·
В ожидании первенца
2 яйца, стакан кефира, стакан муки, ст ложка сахара, пол ч.ложки соды, щепотка соли, 2 ст ложки масла (у меня оливковое), взбить, полстакана воды (кипяченой) добавить в конце если хотите тонкие и еще раз взбить
Елизавета Садкова·
Мама сына (2 года), беременна (10 нед.)
Блинчики заварные.
Блинчики получаются очень вкусные, в мелкую дырочку и очень тоненькие, их удобно фаршировать или подавать просто с вареньем.
Ингредиенты:
400 мл. кефира
200 мл. кипятка
14 ст. л. муки
2 яйца
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. раст. масла
ст.л. сахара
соль
Приготовление:
Кефир, яйца, соль, сахар и муку перемешиваем в однородную массу. Кипяток должен быть крутой, прямо из кипящего чайника налить в стакан, добавить соду, быстро размешать и вылить в тесто. Дать тесту постоять около 5 минут, добавить масло и выпекать блины на раскаленной сковороде.
💝 Олеся мама Matt & Ilyusha·
В ожидании первенца
@jena_sadkova, спасибо! Как раз сейчас сделаю по заказу мужа 😉