Я на 1 л молока 3 яйца ложу, 4 ст.л раст.масла, соль 1/2 ч.л, сахар по вкусу, и муку тоже на глаз, довожу до такого жидковатого состояния, а вместо соды разрыхлитель 1 ч.л)) ооочень хорощо получается и вкууусно
@boboska, @lissa9191 спасибо девочки,попробую, но на глаз я уж наверно не смогу , когда впервые раз пекла получились идеальные а потом сколько не берусь , ничего не получается.
3 яйца смешиваете с 1чл соли и 1ст л сахара, потом 1 стакан молока, перемешиваете (не взбиваете), потом стакан муки, мешаете и еще стакан молока, можно взбить, и 2-3 ложки растительного масла, 10-15 мин стоит и жарить можно, я иногда на сливочном масле жарю)
Виктория·
В ожидании первенца
http://www.vkussovet.ru/recept/bliny-obyknovennye/
boboska·
В ожидании первенца
Я на 1 л молока 3 яйца ложу, 4 ст.л раст.масла, соль 1/2 ч.л, сахар по вкусу, и муку тоже на глаз, довожу до такого жидковатого состояния, а вместо соды разрыхлитель 1 ч.л)) ооочень хорощо получается и вкууусно
Регина·
Мама сына (1 год)
@boboska, @lissa9191 спасибо девочки,попробую, но на глаз я уж наверно не смогу , когда впервые раз пекла получились идеальные а потом сколько не берусь , ничего не получается.
Елена·
Мама дочки (1 год)
всегда делаю на 1 литр молока, 2 яйца, соль, сахар по вкусу, подсолнечное масло у меня где то 100 мл и мука, без соды и разрыхлителя, получается супер
Регина·
Мама сына (1 год)
@lenochkab, а муки тоже 100?)
Елена·
Мама дочки (1 год)
@regina15 муки на глаз
Елена·
В ожидании первенца
3 яйца смешиваете с 1чл соли и 1ст л сахара, потом 1 стакан молока, перемешиваете (не взбиваете), потом стакан муки, мешаете и еще стакан молока, можно взбить, и 2-3 ложки растительного масла, 10-15 мин стоит и жарить можно, я иногда на сливочном масле жарю)