Девочки у всех масленица, а я неудачник(((( не умею печь вкусные блины и муж как назло на работе(((…

И я послушаю)

Этот рецепт тут по всем ходит)

Я делаю сладкие) 2 яйца, 2 ложки сахара, молоко пополам с водой, можно конечно не разбавлять, примерно стакан, можно чуть больше потом долить, и муку по ложке добавляю, смотрю, чтоб не густо и не жидко, и немного масла под солнечного, и все)) получаются тоненькие и сладкие, муж такие любит просто))))

Яйцо, щепотка соли, сахар ложечку, молоко ( количество в зависимости от посуды в которой вымешиваете ) взбить, далее постепенно добавлять муку чтобы тесто было жидковатое. И выпекать

У меня тоненькие не получаются... Я делаю что то вроде пенкейков...

мука, сахар, теплое молоко, дрожжи, соль, разрыхлитель/сода, яйца3/4шт... Я обычно беру такие пропорции: в кружке с молоком теплым разбавляю чайную ложку дрожжей, добавляю столовую ложку сахара, размешиваю и оставляю настраиваться... Растераю желтки с сахаром (люблю сладкие поэтому где то 5 столовых ложек). 250гр муки просеваю добавляю на кончике ножа соду или 1/4 чл разрыхлителя, смешиваю с теплым молоком простым и с дрожжами, все это перемешиваю, должна получиться густая сметана... Если жидко то добавь муки... Теперь взбиваем белки со щепоткой соли до состояния густой пены. Смешиваем белки с тестом... Добавляем 3 ст ложки растительного масла, опять все взбиваем и отставляем минут на 20... После этого можно печь спокойно! У меня керамические сковороды поэтому я даже маслом не смазываю... Пенкейки вкусные пока горячие, но остывают и превращаются в кирпичи, а дрожжи помогают избежать этого...

1литр молока, 1яйцо, щепотку соды, немного соли, сахар по вкусу, муку на глаз всегда сыплю. Получаются тонкие и очень вкусные бабушкины блины.

А у меня тоже не получается! Не вы одна👍😄

Девочки всем спасибо за рецептики,особенно@kjueytw . Получилось очень очень вкусные. Я их сделала с мясом лопали все на ура!))))

@seraya, незачт))👏👏👏💪