Девочки, а кто как делает тесто для пиццы? Интересуют варианты, чтобы не очень пышное было, не как…

Идеальное получается👌: 175 гр муки,

150 мл тепловатой воды,

1 ст ложка масла оливкового (подсолнечное тоже сойдет),

1 чайная ложка сухих дрожжей,

1/4 чайной ложки соли!

В теплой миске (я делаю в пластмассовой, горячей водой ее снаружи ополаскиваю) смешиваешь муку, дрожжи и соль, туда вливаешь масло и водичку, замешиваешь ложкой, а потом месишь руками в плотный комочек, его накрываешь полиетиленовой пленкой, либо мокрым полотенцем, ставишь на 40 мин-1 час в теплое место, потом достаешь, еще минут 5 месишь и раскатываешь))

и я так делаю, только нужно еще сахара ложечку добавить, можно в воду, тогда дрожжи лучше работают и тесто поднимается! а так- просто и супер вкусно! @juliaaa

Всегда пользуюсь этим рецептом!

Я еще в тесто добавляю прованский травы и 1/2 ч.л. винного уксуса

Делаю без дрожжей: 2 стакана муки, 1/2 стакана теплого молока, 1 ч.л соли, 2 яйца, 1ч.л. Олив.масла

@juliaaa, подскажите а сколько из этого получается теста?

@wzrd, прям точно по гр сказать не могу) на большой противень очень даже хватает! Раскатываю очень тонко, а края обрезаю

@juliaaa, спасибо!!! сейчас будет пиццааааааа🍕🍕🍕🍕🍕🍕

@wzrd, ждем-с фото, чтоб пустить слюни😋

@juliaaa, @kohanna @anutav @mnogodetok @katena_ket девочки, спасибо за рецепты!!! На днях сделаю пиццу, отчитаюсь потом 😉😉😉

с курицей, брокколи и соленым огурчиком👅💦💦💦@juliaaa

с море продуктами👅💦💦💦🍕🍕 @juliaaa спасибо за рецепт теста👍👍 очень понравилось, были проблемы с раскаткой теста, но потом приноровилась)))

@wzrd, Боже, как аппетиноооо😋👍 надо бы тоже завтра замутить👆

@wzrd я сначала тоже мучалась, потом поняла, что нужно просто муки побольше подсыпать, тогда все легко катается)

@karlovna ждем фото)