И последний, надеюсь, будет полезный пост!
И последний, надеюсь, будет полезный пост!
Нужно ли есть за двоих во время беременности?!
Можно ли и нужно ли есть за двоих во время беременности – за себя и за малыша? Этот вопрос встречается так часто, что достоин отдельной статьи-комментария диетолога.
Иногда у беременной женщины возникает соблазн есть за двоих. Но это не то, что доктор прописал, считают современные врачи.
Главный вопрос: Как еда, которую ест беременная, распределяется между ней и ребенком? Тема ещё требует исследований. Врачи полностью не понимают, как именно женщина и растущий ребенок делят питательные вещества между собой. Но знают, что жизнеобеспечение для ребенка приходит из рациона женщины и из питательных веществ, уже хранящихся в ее костях и тканях.
Именно поэтому сейчас эксперты считают, что если в рационе матери есть существенные перекосы – ребенок страдает. Поэтому недостаточное или чрезмерное питание женщины в положении, как полагают, на протяжении всей жизни влияет на здоровье ребенка.
Если кратко: здоровье ребенка и рост напрямую связан с тем, что вы ели до и едите во время беременности. Помните об этом, когда в очередной раз зададитесь вопросом, нужно ли есть за двоих во время беременности, наминая точно последнее пирожное :)
Ранее существовал миф, что развивающийся плод организован по типу «идеального паразита», отбирая и принимая исключительно все нужное из питания от матери, независимо от ее рациона. Этот миф утверждает, что если в рационе женщины был дефицит, скажем, витамина С, не имеет значения, насколько он необходим ребенку – он в любой момент мог «перекачать» питательные вещества из тела женщины. Но уже доказано, что это миф.
Почему вообще возникает этот вопрос – есть ли за двоих? Тело женщины во время беременности становится более эффективным и в состоянии усвоить больше питательных веществ из пищи. Но увеличение рациона в 2 раза не удваивает шансы на рождение здорового ребенка. Вместо этого вероятно чрезмерное увеличение веса, из-за которого может возникнуть риск осложнения во время беременности. (почему – смотрите выше)
Институт медицины США утверждает, что если у женщины здоровый вес при зачатии ребенка, никакие дополнительные калории в первом триместре абсолютно не нужны. Во втором триместре необходимы 340 дополнительных калорий в день, в третьем – порядка 450 дополнительных калорий в день. Если у женщины избыточный или недостаточный вес, необходимо регулировать и пополнение калориями – больше или меньше в зависимости от нормы набора веса во время беременности.
Указанное для последнего триместра добавочное количество калорий – это всего пара стаканов кефира и горсть семян подсолнечника, или бутерброд с сыром.
Если же вы беременны двойней, тройней, в общем, вынашиваете более одного ребенка, то необходимо съедать немного больше указанных цифр.
Как получить все необходимые питательные вещества без увеличения калорийности рациона?
Планируйте блюда и перекусы на основе требований, изложенных в пирамиде питания или тарелке питания, куда входят все основные группы продуктов: овощи, фрукты, злаки, мясо, рыба, яйца, молочные продукты, растительные масла.
Для удовлетворения ежедневных потребностей в белке, калориях, углеводах, полезных жирах и основных витаминах и минералах во время беременности, кушайте как можно более разнообразную еду. Даже в пределах категории продуктов, например, овощи, лучше потреблять продукты различного цвета, типа и текстуры.
Постарайтесь свести к минимуму «лишние» продукты, которые богаты калориями, но содержат мало питательных веществ — сладкие напитки, жареные продукты, продукты слишком жирные и сладкие. Вместо этого выберите блюда и закуски, в которых приходится как можно больше полезных веществ на 1 калорию. Добавление нескольких таких продуктов — йогурт, орехи, яйца, некоторые свежие фрукты или овощи – в Ваш суточный рацион будет отличным способом обогатить организм ребенка всеми необходимыми нутриентами.
Выбирайте продукты, которые как можно меньше обработаны промышленностью. Отдайте предпочтение хлебу из цельного зерна или коричневому рису, а не изысканному багету из белой муки или белому рису. Также лучше скушать свежие фрукты, чем консервированные в сахарном сиропе.
Ешьте жиры, масла и сладости в небольшом количестве. Отдавайте предпочтение растительным жирам. Не может преодолеть тягу к нездоровой пище? Откройте для себя некоторые здоровые и вкусные альтернативы.