@vamaiva, 1,5-2))мы даже стали брать обычную радужную форель или кету...даже брали просто замороженое филе горбуши,просто в нее нужно побольше маслица....говорят кета,кежучь и горбуша точно вся дикая,а вот форель семга все искуственно вырощенны...и разницы нет что охлажденная,что замороженная,ее все равно всю морозят)
Красную рыбку стейки смазываю слив маслом соль,перец,в фольгу и или в духовку или в мультиварку,а на гарнир рис)))любимая еда))плюс салатик из помидор и огурцов с маслом)