Наконец-то руки дошли...ПЛОВ!!!

Как вкусно выглядит то 😍 а у меня по другому (( как готовите ?

@nastyakrista, тут главное лук и морковь крупно порезать, также как и мясо(курица/говядина/свинина-на выбор)...мясо отдельно, овощи отдельно, потом все вместе соединяем, добавляю рис, мешаю все это до того, как залить водой/куриным бульоном(если куриный), даю рису про питаться травами и специями и немного под золотиться и потом воду/бульон на 1-1,5 см выше всей массы...на медленном огне готовить час, потом выкл и на крыть и дать настояться мин 20-30 и вуаля!!! Вкусно!!!

@katerinazheldak, а какие специи используете ? У меня соль перец , и чеснок вставляю )

@nastyakrista, раньше тоже чеснок всталяла, но перестала...беру либо готовую для плова либо на развес-куркума(для цвета), барбарис, все виды перца...специи кладу когда мясо с овощами соединяю

@katerinazheldak, спасибо 😊 а чеснок кладу , потому что люблю его в таком виде ))

@nastyakrista, я его вообще в любом виде люблю!!! Но думаю с ним еще вкуснее будет)

Мы тоже с мужем вчера плова наготовили, наелись от души на ночь)))

@pantera19, какие у вас секреты приготовления плова?) делитесь)

Мясо не ем) так что плов с сухофруктами. Чернослив, курага, изюм. Но залог успеха любого плова это правильный рис, Зера (её еще называют зра, зира) - это ничто иное, семена индийского тмина. И чесноооок))))) все остальное по вкусу желающих. 🍄

@kluch.sv, ☺👍💐💐💐

Сегодня тоже приготовила плов! Впервые добавила зиру-муж есть не стал... А мне очень нра😋

@mamajenya, 👍