Аватар
Гульназ
avatar
Порадовала сегодня своих близких лазаньей, больше всех съела сама😁
9.2 лет

Лучший комментарий

Аватар
tatianar

@gulcha, спасибочки😚

9.2 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
tatianar

@gulcha, спасибочки😚

9.2 лет Нравится Ответить
Аватар
gulcha

@tatianar, @liliya-shakirova краткий рецептик))): 1) обжарить фарш с луком, можно добавить немного вина, специи. 2) шампиньоны жарим отдельно с добавлением сливок или молока. 3) готовим соус бешмаль: Растопите сливочное масло в сотейнике на небольшом огне.Добавьте муку и хорошо перемешайте. Обжарьте 1-2 минуты, пока мука не начнет слегка менять цвет.Медленно введите молоко, постоянно перемешивая и разбивая комки.Варите, пока соус не начнет загустевать, постоянно помешивая. Посолите, поперчите и добавьте мускатный орех. 4) укладываем все слоями с листами для лазаньи, некоторые слои посыпаем тертым сыром и заливаем соусом бешмаль, сверху сыра побольше! И в духовку

9.2 лет Нравится Ответить
Аватар
liliya-shakirova

и мне))))

9.2 лет Нравится Ответить
Аватар
tatianar

А можно рецептик😋

9.2 лет Нравится Ответить