Как сварить щи (суп с капустой)))) первый раз готовить буду. в интернете много всего хочу у…

как обычный суп. ноги куриные или кости мясо....бульон. картошка соль перец. и вконце капуста. как свежая так и квашеная пойдет. лук. если моркови в капусте нет то морковь. и укропчик

все просто!)))) Сначала варите свинину, потом туда добавляете капусту, чуть позже картофель и поджарку ( лук с морковкой) специи и соль по вкусу)

а какая лучше квашеная или свежая. и та и та есть)

@lida_podkolzina аналогично. только в обжарку я иногда добавляю грибочки.

@alesya180787, )

@kseniya1994, я люблю из свежей, из квашеной они кислые получаются

В поджарку томатную пасту или кетчупа👍

Я помидоринку добавляю, делаю без пиджарки. Только помидор я в кипятке подержу, чтобы кожицу снять.