Для теста: стакан теплой воды, чайную ложечку с горкой сухих дрожжей, ст. Ложку сахара, половину чайной ложечки соли... 3 яйца, И где то 4-5 стаканов муки.#
Выкладывая каждый кусок теста на стол, присыпанный мукой, разминая его руками, делаем небольшую лепешку. В центр лепешки кладем начинку и, приподнимая ее края над начинкой с одной стороны, постепенно присобираем ее по кругу, защипывая.
Затем аккуратно разравниваем полученный "мешочек" в лепешку, переворачиваем изделие швом вниз и аккуратно похлопываем по лепешке, стараясь равномерно распределить начинку внутри теста, чтобы не порвать его. Делаем в середине пирога отверстие или несколько острых надрезов (для выхода пара).
Валентина·
В ожидании первенца
А что это?)
Юлия·
В ожидании первенца
Поделитесь рецептом с капустой!!!
Tatiana·
В ожидании первенца
@valentina87, типа осетинский пирог, но так как духовка не работает, на горячей сухой сковороде обжариваю
Tatiana·
В ожидании первенца
@klimona, вам тесто или начинка?
Валентина·
В ожидании первенца
Всем поделитесь😊😊😊 и тестом и начинкой! Так вкусно выглядит😋
Tatiana·
В ожидании первенца
@valentina87, 😄хорошо)
Елена Фенцик·
В ожидании первенца
И мнееее 😊
Tatiana·
В ожидании первенца
Для теста: стакан теплой воды, чайную ложечку с горкой сухих дрожжей, ст. Ложку сахара, половину чайной ложечки соли... 3 яйца, И где то 4-5 стаканов муки.#
Tatiana·
В ожидании первенца
Для начинки: капусту тушим с луком я еще морковь добавляю и специи ( орех грецкий)
Tatiana·
В ожидании первенца
Выкладывая каждый кусок теста на стол, присыпанный мукой, разминая его руками, делаем небольшую лепешку. В центр лепешки кладем начинку и, приподнимая ее края над начинкой с одной стороны, постепенно присобираем ее по кругу, защипывая.
Затем аккуратно разравниваем полученный "мешочек" в лепешку, переворачиваем изделие швом вниз и аккуратно похлопываем по лепешке, стараясь равномерно распределить начинку внутри теста, чтобы не порвать его. Делаем в середине пирога отверстие или несколько острых надрезов (для выхода пара).
Tatiana·
В ожидании первенца
Конечно лучше выпекать в духовке, но я делаю на сухой горячей сковороде
Tatiana·
В ожидании первенца
Потом смазать все маслом и лопать😍
svetlana·
Мама сына (3 года), беременна (14 нед.)
Ммммм!!!! Песня!!!! Спасибо за рецепт! Тоже сегодня побалую своих:))) и как тут с вами девульки правильно питаться?:))))
Tatiana·
В ожидании первенца
@eurkanuba, 😂😂😂тс-с мы никому никому не скажем.кушайте на здоровье!
Валентина·
В ожидании первенца
Спасибо☺️☺️☺️
Юлия·
В ожидании первенца
Спасибо!!!!!
S·
В ожидании первенца
Вот красота !!!