Девочки привет✌ кто знает как варить кукурузную кашку на молоке?не в мультиварке!

Я готовлю так : молоко довожу до кипение, кидаю 200 гр каши и постоянно мешаю, 10-15 минут. Добавляю сольки чутка

я наглаз.кидаю в холодное молоко крупу сахар соль и на огонь. также и манку варю.комков нет никогда

@katrinchik, спасибо)

@lovebabylive, спасибо я так тоже манку варю

Мне не нравится сваренная в молоке. Я варю на воде, добавляю масло сливочное и сыр, нарезанный кубиками, брызну

Люблю эту кашу, но раньше варила на молоке и все равно крупа плохо разваривается. Нашла рецепт в интернете, попробовала мне понравилась. Теперь варю именно в такой последовательности, каша получается разваристой и вкусной) пропорции по рецепту только уменьшаю, чтобы получилась поменьше каши)))

Рецепт: Кукурузная каша

Ингредиенты

- 2/3 стакана кукурузной крупы;

- 2 стакана молока;

- 2 стакана воды;

- 3 столовых ложки сахара;

- 50 граммов сливочного масла;

- 1 чайная ложка соли.

Способ приготовления

Крупу высыпайте в кастрюлю, заливайте водой, варите на плите, помешивая.

Чтобы обезопасить себя от порчи каши кислым молоком, хозяйки обычно подогревают его в отдельной посуде и, убедившись в свежести, добавляют в кастрюлю, где варится кукурузная крупа (после того, как вода почти вся выкипит). Затем кашу необходимо посолить и добавить сахар. Процесс варки с молоком продолжается порядка получаса.

Перед подачей на стол кукурузную кашу заправляют сливочным маслом.