@saida28, я смешиваю два крема. 1крем: 250 гр. масла сл., 1л. молока, 4ст. л. сахара, 4ст. л. муки. Размешать все в холодном молоке и довести до кипения, остудить. 2крем: 250 гр. масла; взбить с 1 стаканом сахара, 1стакан молока. Смешиваю два крема.
@barbara3, посмотрите видео в интернете) Вам так буде понятнее))) нужно замесить тесто, разделить его на 20 одинаковых частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку. Для того, чтобы лепешка на тортик получилась ровненькой, берете самую большую тарелочку и обрезаете края по этой тарелке. А то, что остается по краям, потом отдельно испечете, измельчите и пойдет на присыпку. Получившийся ровненький блинчик( он должен быть тоненький) кладете в форму, вилочкой делаете надколы по всему коржику, чтобы не было пузырей. И выпекаете до золотисто-коричневого цвета. И так каждый.. Пекутся коржики быстро. Потом, когда коржики напекли все, промазываете их кремом , сверху сыпьте присыпку из обрезачков которые вы запекли. Слегка тортик надо чем нибудь придавить и в холодильник на ночь...
julyaka·
В ожидании первенца
😋😋😋Ням -Ням ! Мы с пузиком к вам !
Танюша·
Мама двоих (младенец)
Подскажите рецептик коржей!!!Так хочется испечь🎂🎂🎂
Галина·
Мама дочки (12 лет), беременна (24 нед.)
@barbara3, тесто: 250 гр. маргарина, 1 стакан молока, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 5-6 стаканов муки.
Галина·
Мама дочки (12 лет), беременна (24 нед.)
@barbara3, это на 20 коржей.. И на присыпку остается.
Саида·
В ожидании первенца
А рецептик крема?)
Галина·
Мама дочки (12 лет), беременна (24 нед.)
@saida28, я смешиваю два крема. 1крем: 250 гр. масла сл., 1л. молока, 4ст. л. сахара, 4ст. л. муки. Размешать все в холодном молоке и довести до кипения, остудить. 2крем: 250 гр. масла; взбить с 1 стаканом сахара, 1стакан молока. Смешиваю два крема.
Галина·
Мама дочки (12 лет), беременна (24 нед.)
@saida28, можно сахара чуть больше сделать. Просто я не сладкоежка. Так что ,смотрите по своему вкусу)
Танюша·
Мама двоих (младенец)
@galinahaz, подскажите как коржики готовить,и сколько выпекать???🙈🙈🙈я первый раз тортик хочу испечь,очень любим Наполеон:)))
Виктория👸·
Очень люблю Наполеон, но тортиками себя давно не балую ☺️уж очень много калорий
Галина·
Мама дочки (12 лет), беременна (24 нед.)
@barbara3, посмотрите видео в интернете) Вам так буде понятнее))) нужно замесить тесто, разделить его на 20 одинаковых частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку. Для того, чтобы лепешка на тортик получилась ровненькой, берете самую большую тарелочку и обрезаете края по этой тарелке. А то, что остается по краям, потом отдельно испечете, измельчите и пойдет на присыпку. Получившийся ровненький блинчик( он должен быть тоненький) кладете в форму, вилочкой делаете надколы по всему коржику, чтобы не было пузырей. И выпекаете до золотисто-коричневого цвета. И так каждый.. Пекутся коржики быстро. Потом, когда коржики напекли все, промазываете их кремом , сверху сыпьте присыпку из обрезачков которые вы запекли. Слегка тортик надо чем нибудь придавить и в холодильник на ночь...
Галина·
Мама дочки (12 лет), беременна (24 нед.)
@barbara3, вот так коржик выглядит в духовке..)
Оля А·
В ожидании первенца
Подвиг 👍🎂 у меня никогда не хватало терпения на торт своими руками! Уважаю!!!
Танюша·
Мама двоих (младенец)
@galinahaz, спасибочки будем пробывать🙈🙈🙈🎂🎂🎂
Галина·
Мама дочки (12 лет), беременна (24 нед.)
@st_olga, спасибо)))