на пол кило муки 1,5 ч.л. дрожжей, 1ч.л. сахара и 1ч.л. соли. 310 гр воды. из этого теста выйдет всего 2-3 лепешечки. хотите удвоить удваивайте все ингридиенты. тесто замешиваем, оставляем на мин 40 -60, потом делаем колобки, формируем лепешки. серединку несколько раз вилкой надо проткнуть. потом сбрызгиваем слегка водой и смазываем сливками. в духовку на 20-25 минут. должна быть разогрета до максимума
zhuldyzenak·
Как аппетитно!! У вас тандыр дома есть!!?? Круто
Алина·
@zhuldyzenak, нет это в духовке)
morchik·
мммм, вкусняшка! а рецепт теста можно?
Алина·
на пол кило муки 1,5 ч.л. дрожжей, 1ч.л. сахара и 1ч.л. соли. 310 гр воды. из этого теста выйдет всего 2-3 лепешечки. хотите удвоить удваивайте все ингридиенты. тесто замешиваем, оставляем на мин 40 -60, потом делаем колобки, формируем лепешки. серединку несколько раз вилкой надо проткнуть. потом сбрызгиваем слегка водой и смазываем сливками. в духовку на 20-25 минут. должна быть разогрета до максимума
morchik·
@alina. спасибо!