2 яйца+250 г сахара. Хорошо взбиваю миксером. +50-100 г муки, взбиваю, потом 50 г сливочного, взбиваю, 1 яйцо и 100 г муки)) хорошо взбиваю чтобы получилась 100% однородная масса, тесто выливаю одном слоем,рассчитываю чтоб на второй осталось,между слоями ложу много тонко нарезанных яблок,заливаю тесто и украшаю яблоками. разогреваю духовку, и на маленьком огне минут 20-30 до готовности смотрю)) некоторые добавляют соду или разрыхлитель, я люблю плотную))

А напишите ваш рецепт шарлотки, пожалуйста))такая красивая она у вас)у меня муж делает, а рецептом своим не делится)хочу теперь сама испечь, а рецептов куча)

Мерси😊

Какая она красивая!!!