Всем кто щас трапезничает приятного аппетита))

Спасиб и вам! А что это у вас там в тарелке;)?

@anastasya_zhitnik, спасибки)) это Хенгел (хинкали) Азербайджаское блюдо) тесто нарезанное кубиками и сваренное в подсоленной воде и фарш жаренный с луком )) а сверху соус мацони с чесноком поливается по вкусу и это объедение 😋😋

@ziko6ka, мммм цаца то какая;) а рецептик скините?)))

@anastasya_zhitnik, обязательно скину, чуть позже.. Ок?)

И мне рецепт!)

Ох как я люблю это блюдо! Да да, рецептик пожалуйста!

Ох, хинкал (мы его так называем) как же я по нему соскучилась! А мы тесто в бульоне варим и с вареным мясом, соусы томатно-чесночный и мацони в разных пиалах подаем. Особенно вкусно когда с сушеным мясом.

Девочки тесто как доя пельменей ( вода, мука, яйцо, соль) раскатываете тонко и разрезаете на квадратики 4*4см или 5*5см приблизительно.. Отдельно ставите кастрюлю с водой подходите воду , и как вода начнет кипеть бросаете кубики теста вариться.. А мясо берете фарш любой пережариваете и отдельно лук пережарить и смешать.. Подавать на тарелке или блюде тесто без воды сверху и мясо с луком и соус по вкусу мацони с чесноком! @anastasya_zhitnik @angelik @vetaross приготовьте не ленитесь очень легко и вкусно буду ждать фотоотчет))

👅👅👅👅👅 няяяям няяяммм

@zeka, вы тоже наверно кавказской национальности но у нас так как я написала готовят и едят)

@lee_693, точно)

@ziko6ka, да, я лезгинка. Пробовала и Ваш вариант, очень вкусно. Я во время беременности, очень хотела именно такой как у Вас

@zeka, ой знала бы вас раньше с удовольствием угостила бы)

@ziko6ka, я в тот момент в больнице лежала, как выписалась, то сразу приготовила)

@ziko6ka, спасибо большое)

@zeka, ааа! Ну тогда молодец! А то говорят беременным надо есть то, что хотят) я думаю ничего сложного в приготовлении нет главное не полениться )

@ziko6ka, проще простого!

@zeka, 👍 верно !

@ziko6ka, Оки спасибки;)

@anastasya_zhitnik, на здоровье )

Ммммми обожаю 😋😋😋😋

@moscowgm, ☺️😋

😱😱😱😋😋😡👊👊

@leyla0911, ☺️🙈🙈🙈