Не удержалась и приготовила штрудель ☺ 😋 все из-за того, что мамочка позвонила и спросила как его…

Нельзя такие фото по вечерам выкладывать! Такой, ммм, сама люблю такое... Одно радует - теста немного, в основном яблоки.

Класс, вкуснятина!!!А, можно рецептик?

Рецептик напишите ))

@sv.1111987, @valerya для теста: мука - 250гр., вода - 125мл., яйцо - 1 шт., соль - щепотка, масло растительное - 2 ст.л.

Смешиваете все, кроме муки, следом выливаете смесь в муку. Вымешивать около 10мин., пока от ручек не начнет отлипать) и ставите отстоятся - 15-20мин., сверху смажьте растительным маслом чтобы не засохло! )

Берете яблочки - 1кг., очищаете от кожуры и режете мелко., добавляем изюм - 120-150гр., заранее запаренный, сахар - 100гр. Начинка готова))

Теперь берем тесто, делим на 2 части. Стол посыпаем мукой и начинаем раскапывать тесто, тоненько, когда раскатали его, берем в ручки и еще растягиваем его! Оно должно просвечиваться! Кладем его на стол, берем планировочные сухарики и сыпем на тесто-полоской, около 3-4см в ширину, по всей длине теста, на сухарики выкладываем начинку, остальную часть теста смазываем растопленным сливочным маслом! Начинаем аккуратно заворачивать, должно получиться -4-5 слоев теста!) начинки должно быть много)) сверху, свернутый рулетик, мажем взбитым яичком и ставим в духовку на 30-35 мин! Даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем!))) как же лень писать было))) приятного аппетита)) если, что, спрашивайте))(

Спасибо огромное

@dipanda, спасибо❤️

Очень аппетитно 😋👏👍

@dipanda, спасибо огромное, завтра сделаю !)

@sv.1111987, на здоровье)) потом отпишитесь))

аж слюньки потекли))