Стыдно немножко. Не готовила ни разу. Девчушки, напишите плиз простой рецепт сырников с применением манки! Хочу сырников…

А почему именно с манкой? порой она их портит (( хотя на вкус и цвет

@svetlanka2904 а без манки? ну с мукой... у меня мама просто с манкой готовит, и очень вкусно получается. Но она все делает на глаз, да и в соре сейчас... спросить не могу

Ингредиенты:

Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г.

яйцо небольшое - 1 шт

соль - щепотка, она усилит сладость

сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.

мука - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.

2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.

3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.

4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.

5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.

отличные получаются я к сожалению сейчас у плиты стоять не могу 😞 а так только по этому рецепту)))

200-300 гр творога, 1/2 стакана манки, 1/4 стакана сахара( или по вкусу), 1 яйцо. Все размешать. Лепить сыники, немножко обвалять в муке и жарить до золотистой корочки

@svetlanka2904, @artkat1 спааасибки большое💋💋💋

приятного 😉

@svetlanka2904, спасибо💐

Творожная запеканка: творог 400 гр, 3 яйца, 1 стакан кефира, 1 ч л разрыхлителя, 80 гр сахара, можно добавить ванилин, 5 ст л муки, 4 ст л манки, 1/8 ч л соли, можно добавить 1 яблоко. В мультиварку на45 мин, режим выпечка)))

@alisa1992, спасибки💐