Девчушки помогите))
Кто увлекается морсом из клюковки? Купила свежую , а в инете сток рецептов ....Мож кто знает и подскажет ?😊
Я давлю толкушкой процеживаю и добавляю воды , могу еще меда
@marinamv, это прям по правильному рецепту, как положено))
Я кладу в кувшин клюкву, имбирь, лимон, толку это все, заливаю горячей водой, оставляю остыть и настояться. Потом добавляю мед по вкусу
Я делаю так кипячу воду добавляю сахар потом выжимаю в ситечке ягоды и несколько мин в воде кипячу жмых прям в ситечке для цвета. Потом когда немного остынет добавляю сок клюквы кот отжала чтоб витамины сохранились.
Перемалываю блендером, я делаю без сахара, потом могу просто в кружку ложечку меда добавить и заливаю немного остывшей вскипяченой водой. Морс лучше не варить, витаминов в нем не будет. Еще делаю микс брусника+клюква
Я увлекаюсь компотом из клюквы)) сильно не заморачиваюсь, в кипящую воду и сахар добавляю. Но варить - не лучший вариант, витамины умирают))
@marinamv, я тоже так делаю получается очень вкусно