Девчушки помогите)) Кто увлекается морсом из клюковки? Купила свежую , а в инете сток рецептов…

Я увлекаюсь компотом из клюквы)) сильно не заморачиваюсь, в кипящую воду и сахар добавляю. Но варить - не лучший вариант, витамины умирают))

Перемалываю блендером, я делаю без сахара, потом могу просто в кружку ложечку меда добавить и заливаю немного остывшей вскипяченой водой. Морс лучше не варить, витаминов в нем не будет. Еще делаю микс брусника+клюква

Я делаю так кипячу воду добавляю сахар потом выжимаю в ситечке ягоды и несколько мин в воде кипячу жмых прям в ситечке для цвета. Потом когда немного остынет добавляю сок клюквы кот отжала чтоб витамины сохранились.

Я кладу в кувшин клюкву, имбирь, лимон, толку это все, заливаю горячей водой, оставляю остыть и настояться. Потом добавляю мед по вкусу

@marinamv, это прям по правильному рецепту, как положено))

Я так ем)))), в закваску добавляю

Я давлю толкушкой процеживаю и добавляю воды , могу еще меда

@marinamv, я тоже так делаю получается очень вкусно