Здорово 👍спасибо, @contessa

@krasavtseva_anna А я за натуральность. Варю на попить сейчас, не консервация. Просто крупно яблоки режу на 4 части в большую кастрюлю. Треть яблок набирается, заливаю холодной водой и на огонь, до закипания, потом еще мин на 5-7 на маленьком огне и выключаю. Сахар не кладу. Как остынет пьем, храню в холодильнике)

Та же проблема)) яблоки лежат и ждут, видимо, своего компотного времени))) а вы как варите? Поделитесь, а то я профан в этом...