В ряд вечерних вкусняшек )))) Прям стала ярым любителем Цезаря. Уже и дома готовлю 👍👍👍

Да да)) и я что-то стала всегда и везде цезарь заказывать и дома делать👍👍👍

@darinka22, ну он же вкусный и не тяжелый 👍👍👍 нам в самый раз. У меня в прошлую Б была мания на картошку фри. Вот сейчас думаю уж лучше я Цезаря буду любить ))))

О боги😩😩😢фри и сырный соус(спасибо что напомнила)надо последний раз слопать успеть😄👍не ела такого наверно месяца 3-4

@darinka22, а у меня как отрезало 😝

Как его готовить ?? Меня вот ничего не вдохновляет

@katerinakon, 2-3 курин. грудки посолить натереть санкциями и на полчаса-час в холодильник. Потом об жарить с обеих сторон минут 10, желательно не накрывать крышкой, а то сухие будут. 2-3 зуб. чеснока проехать вдоль и обжарить на раст масле до золотистости. Вынуть чеснок и выкинуть. На этом масле подарить сухарики заранее порезанные из багета или батона. Порвать листья салата, чуть полить соусом, потом порезанную грудку, потом помидоры, сыр тертый-у меня твердого не было, обычный взяла, еще раз полить соусом, сверху сухарики. Соусов рецептов очень много. Я всегда делаю сама и по разному. Лучше всего найти по своему вкусу в интернете 😉 приятного аппетита. Надеюсь ничего не забыла указать

Тююю санкциями 😂😂😂 специями конечно!!!!! Блин т 9 чертов! Не проехать вдоль, а разрезать!....о ужас че написала ))))

Вик, ну ты прям повар! Сплошные вкусняшества в ленте)))

Спасибо))) про санкции - это круто получилось)оооооо))

Еще "подарить сухарики" звучит здорово)))

@oksana-uts, это когда я не работаю я люблю готовить. А когда работа полностью забирает все время, то у меня даже посуду вымыть некогда. Готовлю пока сейчас только в выходные, ну и редко в будни когда порыв и вдохновение. А так уроки поучим с мелким и спать ))) вот жизнь. Ну ничего, очень жду декрета

@katerinakon, это я с работы ехала и печатала, по таким ухабам вез водитель, что даже с трудом разглядывала что пишу )))) получилось весело конечно

@mili, молодец ты!) самой прям цезаря захотелось!)

@oksana-uts, я его 3 дня ела и сейчас бы снова приготовила. Совсем не надоел. И сама фотку смотрю и опять хочу 😂

@mili, а я так селедку по шубой ела!))) а сухарики сама делала или готовые покупала?

@oksana-uts, а мне что то шуба не идет, странное изменение вкуса ))) Сухарики сама делала, я люблю в Цезаре чтоб все было свое, особенно соус.

@mili, а напиши как делаешь соус😊🌷

@oksana-uts,

1. Ингредиенты заправки №1 для салата «Цезарь» с сыром:

Лимонный сок – ½ лимона

Чеснок – 1 зубчик

Масло оливковое – 4 столовые ложки

Ворчерстерский соус – несколько капель

Сыр пармезан тертый – 20 г

Горчица сладкая — 1 чайная ложка

Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления заправки №1 для салата «Цезарь» с сыром:

Выжать сок из половины лимона, выдавить чеснок, добавить оливковое масло и Ворчестерский соус, горчицу, соль, перец и пармезан. Все перемешать.

Соус с иностранческим названием я не добавляла. Но добавила 1 желток вареный и блендером размешала

В основном соус к Цезарю на основе сырых яиц, но тк нам нельзя я заменила вареным

Такой вариант может быть интересным

Ингредиенты

Масло оливковое 100 мл

Желток яичный 2 штуки

Каперсы 3 штуки

Анчоусы 3 штуки

Соль ½ чайной ложки

Перец черный молотый 1 чайная ложка

Чеснок 2 зубчика

Горчица ¼ чайной ложки

Сыр пармезан 100 г

Сливки 100 мл

@mili, спасибо! Иногда в кафе ешь, а у них соус такой бяка и вкус всего салата портит.

@oksana-uts, ну да. Соус, сухарики и сыр дают огромную разницу во вкусе.