Девочки помогите советом!думаю приготовить что нибудь на пару,пароварки нет.как готовить на водяной…
Девочки помогите советом!думаю приготовить что нибудь на пару,пароварки нет.как готовить на водяной бане? К примеру котлеты?просто в кастрюлю налить воды ,подождать пока закипит и сверху еще емкость поставить и туда их положить?
Екатерина·
Вы можете еще попробовать на сковороде в фольге, тоже как на пару получается
05102005·
А как в фольге волы налить?
Анастасия·
А если мне нужно приготовить творожное суфле ,прочитала рецепт ,там написано выложить в формочки и на водяную баню.это как?тоесть как обычный торт я выливаю всю жидкость в форму и ставлю ее на пар или как😱
Екатерина·
@05102005 - я готовила курицу и рыбу, не воды не масла, посолить, поперчить, приправы, чеснок, кто что любит и обернуть каждый кусок фольгой, в несколько слоев и на сковороду, все в собственном соку готовится, реально вкусно и нежно
Екатерина·
А еще можно шампиньоны, мелкие помыть, добавить майонеза, чеснока и трав, так же в фольгу и на костер, или сковороду... Вкусно!
Екатерина·
@nastya23 - наверное там имелись в виду порционные селиконовые формочки, выливаете в них на 3/4, кипятите волу и ставите специальное приспособление, или дуршлаг на крайняк и наверное крышкой прикрыть
Анастасия·
@moroz - спасибо,попробую