@olka_kan - На здоровье! Если будет что-то непонятно, обращайтесь, уточню)

@dsl040591 - спасибо огромное, обязательно попробую

@olka_kan - держите рецептик: для теста: 1л теплой воды, 1.8 кг муки высшего сорта, 1ч ложка соли и 1 ч ложка сахара, 1ст ложка сухих дрожжей. Для начинки: 2 кг капусты, 1 кг фарша, репчатый лук 1 шт, кориандр, черный перец, соль-по вкусу. Количество ингредиентов было дано на сайте, но мне показалось слишком много и я уменьшила вдвое, но т.к мы с мужем вдвоем живем нам и этого было много) дня на 3 пигодей) В следующий раз уменьшу еще на половину) Приготовление: замесить тесто из данных ингредиентов, дать настояться в теплом месте 40 минут. Капусту мелко нашинковать хорошо посолить и дать выделиться соку, после промыть и отжать добавить мелко нарезанный лук+ фарш+ соль (немного), перец и кориандр, все перемешать. Тесто должно подняться, разделить его на 4 части, сделать колбаски и порезать на одинаковые шарики. Пигодю нужно делать размером с ладошку. Раскатать шарики, выложить начинку и лепить пирожки. Взять мантоварку или пароварку поставить с водой на огонь до закипания. На смазанные маслом листы выкладываем пигоди, оставляя расстояние между ними т.к они увеличиваются в размере. Вода закипела, ставим листы с пигодями, накрываем крышкой и варим 45 минут, аккуратно снять с огня и не открывать крышку 7-8 минут. Пигоди готовы. Разрезать верхушку вдоль, начинить морковью по-корейски, можно добавить кетчуп или соевый соус. Вот)

Ой как вкусно. А можно полный рецепт?

@olka_kan - Спасибо) Начинку я сделала классическую: говяжий фарш с капустой и специями, перед подачей сделала надрез и вложила морковочку)

А что внутри? Выглядит супер