Последнее время жутко хочется хлеба, аж до слёз. 😬 Но мне, как счастливой обладательнице непереносимости глютена, обычный хлеб низя 😭 (прощай пшеница, рожь, итд итп). Поэтому нагуглила рецепт на сайте европейской безглютеновой ассоциации. Хлебушек вышел оооочень крутой! Наконец-то наелась бутеров с икрой 😋 Муку смешивала сама, за счёт добавления льняной муки хлеб получился по цвету, как Дарницкий. Если у кого-то проблемы схожие, могу кинуть ссылку)

Я его нашла!! Нашлаааа!😂 Рецепт крема максимально похожий на воздушную прослойку как в Чокопай. Столько рецептов перепробовала, и вот он получился) Если вдруг тоже кому он нужен, вот: Замочить 1ст.л без горки желатина в 2 ст. л. холодной воды, оставить набухать минут на 10. 2 белка смешать со 150гр сахарной пудры и 0.5 пакетика (4гр) ванильного сахара, поставить на водяную баню и взбить на большой скорости до пышной, густой массы (миксером от блендера взбивала минут 10), убрать с бани. Застыв... Read more

Девочки какие заготовки делаете детям??? Чтоб под руку и готова☺️ Вам оставлю что я делаю в выходные 🙈 Заготовочки для деток😋 Пример; Говядина/Телятина/индейка/курица на каждые 250 грамм мяса 🥩 150 грамм сырых перемолотых овощей 🌶 🥔 🥒 ..... В прошлый раз курицу давала👍🏽 В этот раз Говядина+свекла Говядина+морковь🥕 Говядина+брокколи 🥦 Говядина+рисовые хлопья ... Формируем на небольшие фрикадельки. В морозилку ❄️ на 1 час . После вынимаем ,перекладываем в пакеты для заморозки и убираем в морозиль... Read more